Jednoduchý karamelový veterník
Receptov na veterníky je naozaj veľa, môj je pre úplných začiatočníkov. Chutia naozaj vynikajúco...
Citrónovo-tvarohové rezy s hruškovým lekvárom
Víkendový zákusok, dnes z citrónového cesta so smotanovo-tvarohovým krémom a zahusteným hruškovým lekvárom.
Jahodové tartaletky
Ešte jeden jahodový dezertík. Vizuálne nie sú celkom podľa mojich predstáv, pretože som sa ponáhľala,...
Jahodová torta so želatínou
Dobrá úroda jahôd a môj menší výmysel. Posúďte sami... Nenáročný recept aj pre začiatočníkov...
Jahodové makrónky
Jahodové som jednoducho musela vyskúšať. Po dlhšej dobe talianskou metódou s cukrovým sirupom. A konečne...
Tartaletky s citrónovým krémom a ovocím
Svieži letný dezert, ktorý zvládnete pripraviť aj bez cukrárskych formičiek.
Makovo-slivkové rezy
Keď mi zostanú zaváraniny z predošlého roka, využijem ich do zákuskov týmto spôsobom...
Jahodový zákusok s krémom s bielou čokoládou
Deti milujú, keď môžu v kuchyni pomáhať. Navyše, ak ide o dobroty, ich ochota je o to väčšia....
Sacherove rezy trošku inak
Víkendový zákusok Sacherove rezy. Skúsila som zmeniť polevu, aby zákusok trošku rozjasnila a použila som...
Rýchla plnka rôznych chutí
JAHODOVÁ PLNKA: Rastlinnú šľahačku vyšľaháme do polotuha. Stabilizátor šľahačky (príchuť jahoda) rozmiešame v 100 ml vlažnej...
Šľahačková slza
Cesto: Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme múku s kypriacim práškom a zľahka vmiešame...
Bezlepková štrúdľová torta
Ingrediencie na cesto dáme do kuchynského robota a vypracujeme nelepivé cesto. Necháme pri izbovej teplote odležať...
Punčové donuty
Povedala som si, že donuty nemusia byť iba z kysnutého cesta a vyprážané. A vznikli...
Bezlepkový dokonalý krakovský sernik
Cesto: Ingrediencie zmiešame v miske a vypracujeme cesto. Necháme odležať cca 30 minút.
Medovo-piškótové rezy so sirupom z ruže
Tieto rezy som plánovala piecť až začnú kvitnúť moje ruže. Ale kúpila som sirup z ruží,...
Dezert z bielej čokolády
Nad parou rozpustíme bielu čokoládu. Želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame creme fraiche s...
Mliečny rez
Piškóta: Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme kakao a zľahka vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z...
Cheesecake z bielej a horkej čokolády
Korpus: Sušienky a rozpustené maslo spolu vymiešame a hmotu vložíme do okrúhlej formy a utlačíme.
Čučoriedkový cheesecake s lesným ovocím
Sušienkový základ: Podrvíme sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Natlačíme na dno tortovej...
Tvarohové řezy
Těsto: Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a...
Banánové brownies bez múky s jahodovým krémom
Banánové brownies som chcela vyskúšať už dávnejšie a keďže nám opäť zvýšili príliš dozreté banány - až dnes prišiel jeho čas....
Piškótová roláda s vínovým krémom a sedmokráskami
Dnes taký trošku romantický zákusok. Krém som pripravila z červeného vína. Sedmokrásky sú jedlé a...
Jablkový zázrak v lístkovom ceste
Dnes som vyskúšala upiecť takýto koláčik z lístkového cesta. Je veľmi chutný a ľahučký.
Marlenka bez vaľkania
Cesto: Rastlinný tuk, med, cukor roztopíme v miske nad parou. Pridáme hladkú múku, ...
Piškótové donuty s gaštanovým krémom
Tvar donutiek sa mi veľmi páči. Pred zimnými sviatkami som si kúpila formu na donuty, pretože som chcela vyskúšať zdravšie brokolicové donuty. K týmto zdravším som sa ešte nedostala (brokolica už čaká v chladničke), zato som už skúšala donuty z piškótového cesta...
Ochutené banány v lístkovom ceste
Z lístkového cesta sa dá urobiť veľmi veľa koláčikov a zákuskov. V tomto mojom recepte...
Minipudingáče
Cesto: Pripravíme kvások z droždia, mlieka a 2 lyžíc cukru. Necháme cca 10 minút nakvasiť...
Cheesecake
Korpus: Sušienky rozmixujeme s maslom. Hmotu natlačíme na dno okrúhlej formy (priemer 23 cm) vyloženej papierom...
Nepečený čučoriedkový cheesecake
Do hrnca dáme vodu, čučoriedky, privedieme k varu a krátko povaríme. Necháme vychladnúť.
