Malé chutné fašírky podľa Very Wisterovej videorecept

Postup

1. 1

   Bataty očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Polejeme olejom, osolíme, prípadne dochutíme čiernym mletým korením a dáme piecť do rúry na približne 20 minút.
2. 2

   Ryžu uvaríme vo vode ochutenej soľou a vegetou, pridáme aj trochu olivového oleja.
3. 3

   Pomleté kuracie mäso osolíme, pridáme mleté čierne korenie, vajíčko a cesnak, premiešame. Nakoniec primiešame uvarenú ryžu.
4. 4

   Z pripravenej zmesi vytvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vypražíme v horúcom oleji.
5. 5

   Na masle opražíme hrášok, osolíme. Podávame spolu s upečenými batatmi ako prílohu k fašírkam.