Malé chutné fašírky podľa Very Wisterovej videorecept
Moderátorka Vera Wisterová sa s nami podelila o svoj obľúbený recept na chutné fašírky.
tepelná úprava
Suroviny
500 g (pomleté) |
|
400 g |
|
1 bal. mrazený |
|
1 ks |
|
250 g |
|
300 g |
|
podľa chuti |
|
|
|
|
|
2 ČL |
|
2 ČL |
|
|
|
|
|
Na vyprážanie: | |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Bataty očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Polejeme olejom, osolíme, prípadne dochutíme čiernym mletým korením a dáme piecť do rúry na približne 20 minút.
- 2
Ryžu uvaríme vo vode ochutenej soľou a vegetou, pridáme aj trochu olivového oleja.
- 3
Pomleté kuracie mäso osolíme, pridáme mleté čierne korenie, vajíčko a cesnak, premiešame. Nakoniec primiešame uvarenú ryžu.
- 4
Z pripravenej zmesi vytvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vypražíme v horúcom oleji.
- 5
Na masle opražíme hrášok, osolíme. Podávame spolu s upečenými batatmi ako prílohu k fašírkam.
Tiež kuracie fašírky:
Ďalšie recepty:
- 2
Diskusia k receptu
Zatiaľ 0 komentáre