prazdny

Krkovička s hubami zapečená pod syrom

Bravčové mäso

Ani som nemala v pláne to sem dávať, ale keďže huby rastú ako divé, možno niekoho inšpirujem, ak už nevie, čo s nimi....

prazdny

Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou

Hlavné jedlá

Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...

prazdny

Tousty s kuřecím masem

Kuracie mäso

Na oleji opečeme naklepané, osolené a opepřené nakrájené maso. Plátky toustového chleba opečeme, potřeme...

prazdny

Šarišské rezne s hubami

Bravčové mäso

Rezne potria k milému spomienkovému jedlu, spravidla po nedeľňajšej „koscelkovej” polievke, mojej povojnovej generácie...

prazdny

Rybacie guľôčky pre najmenších

Len tak drobcovi do ruky. Vhodné od cca 7-8 mesiacov. Kľudne sa môžu dochutiť aj...

prazdny

Penne s kuracími prsami, špenátom a gorgonzolovou omáčkou

Kuracie mäso

Kedysi som vídaval v marketoch toto jedlo ako mrazený polotovar a tak som si ho doma spravil....

prazdny

Hortobáďské zapečené palačinky plněné masem

Bravčové mäso

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na sádle. Přidáme maso nakrájené na malé kostičky, mletou...

prazdny

Pařené jogurtové placky

Kuracie mäso

Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat...

prazdny

Kuracia pečeň v omáčke

Hlavné jedlá

Restovaná kuracia pečeň v omáčke s chuťou gulášu.

prazdny

Bochánky se zelím a uzeným masem

Večera

Nejprve si připravíme náplň. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kysané zelí, osolíme,...

prazdny

Marinované kuracie rezne

Kuracie mäso

Pripravte si rezne na trocha iný spôsob, než ten každodenný, klasický :-) Budete veľmi príjemne prekvapený vynikajúcou chuťou takto pripravených rezňov....

prazdny

Králík na česneku pečený s uzeným bůčkem

Hlavné jedlá

Králíka rozporcujeme, řádně prošpikujeme špekem, osolíme a pokmínujeme, poklademe do pekáčku a přidáme uzený...

prazdny

Králík na smetaně

Hlavné jedlá

Králíka rozporcujeme a předek necháme na vývar, který si uvaříme předem. (Z předku dělám polévku...

prazdny

Vepřové rolky na paprice

Bravčové mäso

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Na každý plátek...

prazdny

Čebureky - smažené masové kapsy

Bravčové mäso

Do vařící vody dáme sůl a olej a přidáme 80 g mouky. Vše důkladně promícháme a...

prazdny

Roládka z králičího pupku plněná králičím masem

Hlavné jedlá

Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme, opepříme, přidáme smetanu...

prazdny

Opečená kačacina a parenicou plnený kačací krk

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacinou a plnenou kožou z kačacieho krku. Na plnku som použila parenicu.

prazdny

Pad Thai podľa Martina Nikodýma

Cestoviny

Podľa populárneho slovenského moderátora Martina Nikodýma je Pad Thai to najjednoduchšie a najpopulárnejšie thajské jedlo. A...

prazdny

Loptičková polievka

Hovädzie mäso

Tentokrát nám Jozef Mak a Naďa Lazarová pripravili výdatnú zeleninovú polievku s mäsovými guľkami, ktorá zahreje,...

prazdny

Bravčová krkovička so zeleninou na kyslej smotane

Bravčové mäso

Tento obed máme veľmi radi. Nie je to nič ťažké uvariť, preto ho zvládnu aj...

prazdny

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

prazdny

Kyslá polievka - ragovka

Večera

Kyslá polievka, alebo u tunajších Srbov kisela čorba. Takáto polievka sa varí k svadobnému obedu....

prazdny

Hovädzia roštenka s kuriatkami

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzej roštenky a opäť sa mi podarilo zohnať ešte čerstvé kuriatka. Mám...

prazdny

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

prazdny

Pečené mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Ďalšie z jednohrncových (vlastne jednopekáčových) jedál. Opäť od môjho obľúbeného poľského kuchára.

Mäso