Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

Na prelome rokov sa odvážim experimentovať a tradičné vianočno-novoročné pečivo vymeniť za niečo netradičné.

Ríbezľové koláčiky

Sú jednoduché na prípravu, no veľmi chutné. :D

Novoročná torta s orieškovou plnkou

Torty

tuto tortičku som robila prvý krát s marsmalov potahom a ozdobkami... vcelku sa mi dobre robilo...

Polpettka z kozieho syra

Kozí syr vyformujeme do tvaru guľky a obalíme ju v pistáciových orieškoch. Papriky upečieme v...

Evkine šuhajdy

Šuhajdy nemôžu chýbať na vianočnom stole ... tento recept máme už roky a chuť je...

Arašidovo - syrové placky

Naše silvestrovské...

Cesnakovo-syrová natierka

Nasa Silvestrovska klasika za poslednych 10 rokov. K pivku a vinku sa hodi perfektne. Hlavnu fotku pridam...

Vegetariánske zapekanky

Rýchla teplá večera. Vegetariánska verzia vznikla z núdze cnosť, keď som zabudla kúpiť šunku :)

Zelená slaná roláda

Slaná chuťovka na dlhý zimný večer.

Hliva so seitanom

Chutná čerstvá hliva v kombinácii s kvalitnými cestovinami je delikatesa.

Jahodoví mikuláškovia

Milá spomienka na vianočné dni :)

Likérové špice

Tieto špice som nerobila ja, robila ich moja dcéra. Sú výborné. Z tejto dávky...

Hubová omáčka

Chutná po celý rok.

Flambovaná slivka v snehovom záveji

Stará slovenka.

Trdelník

Vynikajúci trdelník

Kysnuté tvarohové koláčiky

Starý rodinný...

Miňonky

Chutný zákusok

Pizza caprese con rucola fresca

Najlepšiu pizzu vám neurobí nik doma a zriedkavo v luxusných reštauráciách. Moju najlepšiu pizzu som jedla...

Univerzálna syrová omáčka

Univerzálna syrová omáčka preto, lebo je výborná samostatne ako príloha napr. k pečenému mäsu, ...

Slivkovo-rumové guľky

Každý rok robievam na Vianoce guľky z BeBe pudingu, tento rok som skúsila niečo nové, ...

Vianočné rožkopekance

Tento recept som vymyslel ako rýchlu náhradu za klasické domáce opekance z Liptova, ktoré sme robili z kysnutého...

Šuhajdy s nugetovou čokoládou

Tak tieto šuhajdy sa robia u nás doma na vianoce a recept mám od mojej mamy.

Guličky ako Ferrero

tento recept mám rada lebo sa dá robiť na viac spôsobov a vždy je fantastický

Syrovo-zemiaková kaša

u nás je toto velmi oblibena príloha , povedala by som ze takéto zemiaky mame častejsie...

Banánovo-orechové palacinky

Zaujímavá kombinácia chutí, ktorá vznikla z toho čo sme doma mali :) A môj prvý príspevok...

Jablkový závin so strúhaným perníkom

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...

Cibuľová polievka

. schválne nepíšem francúzska , ale podobná...

Seitan na hrášku

Moje vianočné menu s vegetariánskym mäsom

Falošné kokosky

Tento recept ma napadol vtedy, ked som jedla kokosky. Nikdy som na nich nemala rada tú...

Kokosové hviezdičky

Múku preosejeme s cukrom. Pridáme na kúsky nakrájané maslo a žltok. Všetko vypracujeme na hladké nelepivé cesto,...

Tvarohový tunel

Svieži zákusok s pôsobivým dizajnom :))

Linecké kolieska

Linecké kolieska sú neodmysliteľnou súčasťou všetkých sviatkov v našej rodine. Je to veľmi chutné suché pečivo,...

Rumové špirály

Fajnové koláčiky, ktoré som piekla na Vianoce a každému veľmi chutili... môj brat...

Šošovica so zeleninou po taliansky

Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody, asi tak na 15-20 minut. Medzi tým si orestujeme...

Vianočné pečivo