Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Pražená tekvica s tofu

Bezmäsité jedlá

... ešte pridať ryžu a dokonalý ľahký obedík je na svete.

prazdny

Koláč zo zemiakov

Bezmäsité jedlá

Veľmi milý a nečakane chutný receptík ...

prazdny

Pečené zemiaky so šalviou

Bezmäsité jedlá

... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...

prazdny

Ryžové cestoviny s baklažánom a paradajkovým pretlakom

Cestoviny

Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...

prazdny

Špagety so sušenými paradajkami

Cestoviny

Tohto roku sa mi konečne podarili sušené paradajky, minuloročné pokusy nestáli za nič. Teraz som...

prazdny

Paradajkovo - paprikový šalát s tofu a olivami

Bezmäsité jedlá

Tofu syr nakrájame na malé kocky. Pridáme očistenú rukolu, nakrájanú jarnú cibuľku, paradajky a...

prazdny

Zemiaky na indický spôsob

Bezmäsité jedlá

Pozor na chilli papričky - nepretierať si očká po manipulácii s nimi ;)

prazdny

Stredomorský šalát

Šaláty

Aj šalátiky s názvom "morský" môžu byť bez mäska ;)

prazdny

Šošovicové fašíročky aj pre vegetariánov

Bezmäsité jedlá

Keďže u nás v poslednej dobe fičí bezmäsitá strava, vyskúšala som spraviť fašírky zo šošovice...

prazdny

Krémová paradajková polievka

Polievky

Chutná krémová polievočka zo zrelých paradajok, naša obľúbená, je výborná teplá v zime na zahriatie...

prazdny

Cícerová teplá kreácia

Večera

Letný teplý šalát :)

prazdny

Pohánkový nákyp

Bezmäsité jedlá

Rýchly, zdravý a fajnový :)

prazdny

Kocky z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Prichádza návšteva a vy ju nemáte čím ponúknuť? Po tomto recepte už budete mať :)))

prazdny

Karfiol a brokolica so sviežou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi osviežujúce a ľahké letné jedlo...

prazdny

Jablkové muffiny/Makovo-citrónové muffiny

Koláče

Základné cesto mojich muffkov je rovnaké a tak som si dovolila ukazať Vám v jednom recepte rovno...

prazdny

Brokolicová nátierka

Bezmäsité jedlá

Vegetariáni, týmto oslovíte aj nevegošov :)

prazdny

Baklažánové placky s tofu

Bezmäsité jedlá

Tak toto je vážení tak jednoduché ako chutné ;)

prazdny

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Asi som to mala radšej natrieť na chlebík, vyzeralo by to vábnejšie, ale chuťovo je...

prazdny

Cuketový paprikáš

Cestoviny

Jednoduchý, rýchly, letný recept...

prazdny

Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU

Bezmäsité jedlá

Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...

prazdny

Pečená cuketa s paradajkou a syrom

Bezmäsité jedlá

Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...

prazdny

Farebný pilav

Bezmäsité jedlá

Čo chladnička dala, prekvapivo chutné!

prazdny

Pomarančovo-orechové muffiny

Nápoje

Snažím sa variť a piecť zdravo a veľa ľudí odsúdi moje jedlo už len pri tom, ...

prazdny

Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky

Bezmäsité jedlá

Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...

prazdny

Polievka s tofu, hubami a limetkou

Bezmäsité jedlá

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

prazdny

Uhorková čalamáda

Prílohy

Odpísaný, vylepšený

prazdny

Lístkové špirálky so sušenými paradajkami, špenátom a mandľami

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky vyberieme a necháme odkvapkať od oleja.

prazdny

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

prazdny

Cícer s grilovanou hlivou

Bezmäsité jedlá

Cícer si deň vopred namočíme. Na druhý deň ho uvaríme.

prazdny

Hokkaido nátierka

Bezmäsité jedlá

Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...

prazdny

Hokkaido s medom

Dezerty

Môj prvý experiment s tekvicou Hokkaido - na sladko...

prazdny

Zapekaný plnený patizón

Bezmäsité jedlá

Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...

prazdny

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Bezmäsité jedlá

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.