Čínské nudle
Uvařit nudle. Na oleji osmahnout cibuli, přidat papriku, jarní cibulku, žampiony, kukuřici, ...
Tekvicová zeleninová polievka
Mám veľmi rada zeleninové polievky a vyskúšala som veľa iných. Teraz cez Halloween (podvečer všetkých svätých)...
Hrachovo-kukuricové karí
V mensom hrnci zohrejeme lyzicu oleja. Pridame koriandrove semena a susene chilli papricky. Poprazime na...
Baklažán na červenom karí
Vynikajúce jedlo, kde je cítiť baklažán s jemnou chuťou húb a mierne ostrú červenú kari pastu....
Čokoládový koláč s cícerom a pekanovými orechmi
Výrazne čokoládový dezert s kúskami orechov, nie nadýchaný.
Pohankový šalát
Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...
Vianočka - tentokrát zdravšia
Pomaly začínam trénovať na Vianoce, a tak som dnes urobila generálku na zdravšiu vianočku. ;-)
Kalerábové fašírky
Dnes sme mali výbornú ľahkú večeru. fašírky sú veľmi rýchle hotové a pokiaľ sa vyprážajú, ...
Smotanová zemiaková omáčka s kôprom
Každý z nás má svoj vlastný dobrý recept na zemiakovú omáčku. Môj priateľ si želal ku...
Tekvicová polievka
Recept som našiel a trochu zmenil podľa svojej chuti. Polievku robím iba cez sezónu pokiaľ je...
Trojfarebná zeleninová terinka
Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)
Zimný dressingový šalát CENCULIAK
Šalát preplnený zdraviu prospešnými, zdravie chrániacimi výživnými, bioaktívnymi látkami. Sú to antioxidanty a vláknina...
Kelovo-jablková polievka
Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....
Zemiakový chlieb zo špaldy hladkej a celozrnnej s mliečno-smotanovým Thang Zhong
V tomto recepte som vyskúšala mliečno smotanový Thang Zhong v domácom zemiakovom chlebe z dvoch druhov špaldovej...
Čokoládovo-pomarančové plnené keksy
Chrumkavé, horko-čokoládové s finálnym chuťovým dotykom pomaranča a relatívne rýchlo pripravené.
Karí s tekvicou
Jesenné jedlo na zahriatie. Chute spolu krásne ladia jemne sladká chuť hokkaida s krémovou chuťou kokosového...
Placky paratha s cuketou a jarnou cibuľkou
Do misky nastruhame najemno cuketu. Pridame nadrobno nakrajanu jarnu cibulku. Dalej pridame sol, garam...
Rýchle nepečené guľky
Zmes vločiek a sušeného aj čerstvého ovocia robí z týchto guliek zdravé chutné sladkosti, keď si...
Korenené zemiaky s kelom a paradajkami
Tento recept som našla na Chefkoch. de, jeden zo spôsobov ako zúžitkovať kel.
Špagety s orechami a omáčkou z parmezánu a tofu
Špagety v trocha netradičnom šate - s vlašskými orechmi a omáčkou bez varenia z parmezánu, údeného...
Drožďová nátierka
V nedeľu máme trochu viac času na raňajky a preto si môžme dopriať aj niečo časovo náročnejšie...
Špagety s brokolicou a píniovými orieškami
Inšpiráciu na dnešný obed som našla na www. academiabarilla. com. Oproti pôvodnému receptu som trochu improvizovala,...
Celozrnné jogurtové pečivo
Dnes sa chystá veľké rodinné stretnutie a každý zúčastnený dostal nejaké potravinové poverenie. Na mňa zostalo...
Kokosovo-vlašské keksy
Drobnosť na osladenie zimných mesiacov. Recept som našla v kuchárskej knihe "Vegan kochen, so klappt...
Zimný cviklovo-mrkvový šalát s údeným tofu
Chutný šalát, ideálny na obdobie, kedy je výber čerstvej zeleniny obmedzený. Mrkvu a cviklu...
Karí rizoto so sójovými kockami
Najsamprv si namočíme soju a huby/v mojom prípade zmäs sušených/. Cibuľku si speníme na oleji,
Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke
Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.
Cícer v kešu omáčke
Cicer si na noc namocime do vody. V teplom obdobi davam strukoviny vzdy vo vode na...
Sezamové krekry
Tento recept na krekry mám z časopisu s vegetariánskymi jedlami. Zdajú sa mi chutné.
Celozrnné racio chlebíky ovsené
zdravé racio chlebíky si môžeme pripraviť aj doma-:) záleží na tom, čo si zvolia naše chuťové...
