Jedlé ozdoby a dekorácie

Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku (fotorecept)

Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich, naplnila syrom a vypražila vo vínovom cestíčku. Takto nevyjdu na zmar.

Veľkonočný baranček bez lepku

Najprv si zo štyroch vajec oddelíme bielky a žĺtky. Z bielkov vyšľaháme sneh. Odložíme nabok.

Zeleninové ozdoby (fotorecept)

Keďže na Veľkú noc sa snažíme jedlá aj pekne naservírovať, prikladám jednoduchý spôsob ako vyrobiť kvety z mrkvy, cukety a cvikly, prípadne ozdobu z póru.

Veľkonočná medovníková chalúpka z mäkkého cesta (videorecept)

Urobte si na Veľkú noc medovníkovú chalúpku

Ak čakáte návštevu alebo pripravujete detskú narodeninovú párty, možete prekvapiť takýmto netradičným pohostením. Z hrozna, kúskov banána, jabĺk, mesiačikov mandarínky, kiwi alebo iného ovocia podľa vlastnej fantázie sa dajú rýchlo urobiť chutné a zdravé jednohubky....

Nepečené zasnežené šišky (fotorecept)

Takéto šišky budú potešením najmä pre malých, oko potešia aj veľkým.

Chrumkavé domáce oblátky bez lepku

Dnes vám dáme dôvod na to, aby ste sa poobzerali po jednoduchom oblátkovači. Máme totižto ďalší bezlepkový recept. Ukážeme vám, ako sa dá z Novalim ryžovej múky veľmi rýchlo upiecť chrumkavá dobrota. Domáce oblátky...

Poleva na zmrzlinu zo slaného karamelu

Inšpiroval som sa receptom z internetu od Youtuberky Cupcake Jemma. Je veľmi jednoduchý, karamel sa nepripaľuje a zvládne ho naozaj každý. Odporúčam vyskúšať spraviť a aplikovať na zmrzlinu s horúcimi malinami. Neveril som, že...

Slaná torta s tvarohovo-syrovou plnkou

Rúru predhrejeme na 180 °C. Z vajec, múky, prášku do pečiva, oleja, zo slaniny a z nadrobno nakrájaných olív zamiešame cesto. Vylejeme ho do tortovej formy s priemerom 25 cm vystlanej papierom na pečenie.

Motýlikový koláč pre Aleška (fotorecept)

Náš syn mal svoje prvé meniny, tak som na jeho počesť spravila takýto koláčik. Už len počkať gratulantov a pustiť sa do papania :-)

Zdravšie syrovo-zemiakové čipsy k filmu (fotorecept)

Kúpili sme príliš tvrdý údený ovčí syr, tak som ho takto využila. A vznikli z toho voňavé čipsíky k vínu, pivu či filmu alebo super ozdoba na nejakú krémovú polievku.

Broskyňovo-marhuľové veľkonočné koláčiky (fotorecept)

Tieto šťavnaté koláčiky zvané “cupcakes” sú ideálnou pochúťkou k veľkonočnému stolu či výslužkou pre šibačov. Nikomu to nehovorte, ale sú aj relatívne zdravé! Niekto má rád menej vo veľkom, niekto rád distribuuje prácu malým pomocníkom. S...

Slaný pivový pohár pre inšpiráciu

Dnes som robila aj slaný pivový pohár. Vnučka ma poprosila, aby som jej urobila pre svokra, a tak som dnes nezaháľala. Ešte, že mám manžela, ktorý mi pomohol pri varení obeda.

Kokosové čipsy

Kokosové čipsy som ochutnala prvýkrát na akcii Veggie Vánoce a boli dokonalé. Odvtedy ma ich chuť neustále "prenasledovala", tak som sa dala na domácu verziu. Ešteže je taká jednoduchá :) Dávka zo 100 g je len...

Medovníková krajinka pre Ondríka (fotorecept)

Náš štuplík oslávil svoje druhé narodeniny a tak so rozmýšľala, čo mu urobiť na oslavu. Teraz fičí na vláčikoch, ale vláčik mu urobila jeho maminka. Listovala som v starých časopisoch s medovníkovou tématikou a našla...

Mäkulinké medovníčky

Vianoce sa spájajú aj s pečením medovníkov. Každý z nás určite miluje medovníky, no nie vždy sú mäkké hneď po upečení. Tento recept som dostala od svojej kolegyne a rada by som sa oň s vami...

Poleva na perníčky

Toto je 40 rokmi praxe overený recept na polevu na perníčky. Dúfam, že je tu ešte pár ľudí, čo nemajú nazdobené perníčky, tak niekomu sa možno bude hodiť.

Zázvorové medovníčky (fotorecept)

Na tento recept som sa odhodlavala už pár rokov. Recept pochádza s knižky Med a jeho využitie v domácnosti. Je to stará knižka, podľa ktorej som robila už veľa receptov. Ked som ho čítala, ...