Jarné kokosové prekvapenie fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny + silikónové formičky, ktoré som použila.

   
2. 2

   Bielu aj tmavú čokoládu nasekáme, pridáme olej a rozpustíme vo vodnom kúpeli. Silikónovú formu (u mňa s jarným motívom), ktorú chceme použiť, vytrieme čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť v chladničke. Proces opakujeme 2x. Po stuhnutí som časť naplnila slaným karamelom a časť kokosovou plnkou.

   
3. 3

   Suroviny na kokosovú plnku. Mlieko s vanilínovým a kryštálovým cukrom dáme zovrieť, pridáme strúhaný kokos a za stáleho miešania varíme aspoň 2 -3 minúty, aby kokos zmäkol. Necháme vychladnúť a do vychladenej zmesi vmiešame zmäknuté maslo.

   
4. 4

   Plnka po úplnom vychladnutí.

   
5. 5

   Čokoládou vytreté formy plníme plnkou, vrch potrieme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.

   
6. 6

   Po stuhnutí sa krásne vyberajú z formy... Dobrú chuť.