Medovníky

Vtláčané medovníky

Name: Vtláčané medovníky
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 1 diel (pšeničná alebo ražná); med, 1 diel; korenie perníkové, podľa chuti; vajce, 1 ks

Miroslava Škorvánková
pekárka, 13. decembra 2022

Foto: Pravda - Robert Hüttner

Vtláčaný medovník je iným druhom medovníka, keďže má reliéf, netreba ho zdobiť, a to je jeho výhoda. Na jeho prípravu však potrebujete mať Zobraziť celý popisVtláčaný medovník je iným druhom medovníka, keďže má reliéf, netreba ho zdobiť, a to je jeho výhoda. Na jeho prípravu však potrebujete mať špeciálne formy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#medovniky #vtlacanemedovniky #perniky #vianocnepecivo #drobnepecivo #Vianoce #vianocnepecenie #advent

20 (+ odstátie) minút
príprava

6 minút
na 180 °C

Suroviny

1 diel (pšeničná alebo ražná)	múka hladká
1 diel	med
podľa chuti	korenie perníkové
Na potretie:
1 ks	vajce

Postup

1
Všetky suroviny zmiešame a necháme odstáť do druhého dňa.
2
Potom vyvaľkáme, cesto vložíme do jemne pomúčenej formy alebo foriem, pritlačíme, aby sa vzor odtlačil.
3
Potom vyberieme z formy a orežeme. Poukladáme na plech a necháme aspoň hodinu zasychať.
4
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 6 minút, po upečení potrieme vajíčkom.