kvietela nemá fotku

Kvietela


Kuracia roláda s cuketou a mozzarellou + bonusové zemiačiky Kuracia roláda s cuketou a mozzarellou + bonusové zemiačiky Vaše

Pečivo natrháme na malé kúsky a nasucho opražíme na panvici (alebo v rúre). Dať do misky a trocha poliať smotanou. Pridáme na menšie kúsky pokrájaný cesnak a šalotku, jarnú cibuľku a nakoniec pridáme nahrubo nastrúhanú tekvicu a cuketu. Všetko dostatočne ochutíme (soľ, korenie, rasca, tymián, horčica, petržlenová vňať).

Pekná bryndzová polievka Pekná bryndzová polievka Vaše

Foto je zlé kvôli svetlu v kuchyni, najbližšie odfotím lepšie.. :)

Pečené bravčové rebrá s domácou BBQ omáčkou Pečené bravčové rebrá s domácou BBQ omáčkou Vaše

Rebrá aj omáčku som dnes robila prvýkrát a tak sa podarili, že to musím zdieľať :)

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou (fotorecept) Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou (fotorecept) Vaše

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej vhodnej nádoby (ja som použila vrchnák z malej jenskej misy) poukladáme rozpolené cherry paradajky a celé strúčiky cesnaku (tieto môžu ostať aj v šupke). Pár kvapiek olivového oleja, troška soli a bazalky. Piecť v rúre na strednej teplote cca 10-15 minút, kým nevyzerajú nejako takto:

Hovädzie na poľovnícky spôsob (fotorecept) Hovädzie na poľovnícky spôsob (fotorecept) Vaše

Hľadala som a nenašla som mnoho receptov ktoré využívajú chutnú hubu Lievik Trúbkovitý. Toto je teda jedno z mojich obľúbených jedál, moja mamka ho varí už 20 rokov, z jednej starej kuchárskej knihy.

Teplý lososový šalát Teplý lososový šalát Vaše

Veľmi rýchle jedlo plné chuti a farby, ktoré zvládne každý :)

Lahodná hrášková polievka s knedličkami a bryndzou Lahodná hrášková polievka s knedličkami a bryndzou Vaše

Variácia na klasickú hráškovú polievku.

Recept bez obrázku Krémové rizoto s hubami Vaše

Risotto na taliansky spôsob.

Ňamburger (fotorecept) Ňamburger (fotorecept) Vaše

Domáca vymyslenina oku aj chuťovým bunkám lahodiaca.

Recept bez obrázku Pstruh na masle s jablkom a cesnakom Vaše

Kombinácia jablka a cesnaku sa k pstruhom veľmi hodí. Tiež odporúčam skúsiť v lete s pohárom bieleho vína.

Recept bez obrázku Krémová cesnačka Vaše

Klasická cesnačka - v zime zahreje, pred chorobou ochráni a príprava je rýchla a jednoduchá :)

Recept bez obrázku Penne Pisa Vaše

Tento recept sme vymysleli s mojou tetou a odvtedy patrí k našim obľúbeným.

Recept bez obrázku Zeleninovo-mäsové fašírky Vaše

Minule sme tak doma dostali chuť na fašírky, ale chcela som to jedlo nejako zľahčiť.. .. Z toho vznikli tieto brokolicové;

Recept bez obrázku Jednoduchý slaný tekvicový koláč Vaše

Tento recept pripravujem často, no najmä na jeseň. Je veľmi rýchly, štavnatý a chutný a dajú sa z neho vytvoriť rôzne variácie.



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist