bubaya fotka

@bubaya

bubayaBanská Bystrica3039 dní na Vareche
Rada varím, aj mi chutí, čo si navarím. Ostatní sa tiež nesťažujú, ba práve naopak, pekne popapajú, čo dostanú... Viac »

O sebe


Rada varím, aj mi chutí, čo si navarím. Ostatní sa tiež nesťažujú, ba práve naopak, pekne popapajú, čo dostanú do taniera. Keď už dačo hádžem do hrnca, riadim sa niekoľkými zásadami: Na tanier nech príde jedlo, ktoré zodpovedá surovinám, čo som vložila do hrnca. Takže žiadne záveje exotických korení a fľašky hotových dochucovadiel. Deci omáčky zakryje mnohé hriechy, takže používam a konzumujem omáčky len vlastnej výroby. Snažím sa jesť to, čo sa u nás je už desaťročia, stáročia, čo je overené rokmi a miliónmi žalúdkov, a na čo sú naše brušká zvyknuté.