Escalivada po katalánsky
Chutné a jednoduché. Ak budete v Katalánsku na dovolenke a ak budete v reštaurácii beznádejne...
Zapekané zemiaky s cibuľou, pórom a droždím
Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme do polomäkka. očistíme cibuľu a pór. Všetko nakrájame na...
Slaná torta zo zeleninových palaciniek a syrového krému
Cviklové palacinky: Cviklu rozmixujeme na hladkú hmotu, pridáme vodu, vajcia, osolíme a okoreníme. Nakoniec...
Zapekaná cuketa
Celkom nový a jednoduchý recept. Hodí sa miesto prílohy k mäsu alebo aj len tak, ...
Krémová hubová polievka
Robila som ju 1. krat pred týždňom no nevedeli sme sa jej dojesť :)))
Podlesník s hubami
Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, rozmiešame s múkou, soľou a koreninami. Cesto má byť...
Marinované karfiolové rezy pečené ako steaky
Veľmi jednoduchý recept na prípravu karfiolu pre tých, ktorí majú problémy s nadváhou, diabetes a...
Kapustové zemiaky na budúci rok
Musíme šetriť energiami a surovinami. Toto jedlo je hotové za 35 minút a veľmi dobré.
Marinovaná cvikla s kozím syrom a lieskovcovým krokantom
Marinovaná cvikla: Cviklu zabalíme do alobalu a pečieme v rúre zohriatej na 180 °C asi 30 minút...
Pečená paprika
Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie,...
Ragú zo špargle
Robila som ho ešte pred Veľkou nocou, no nebol čas pridať, tak dobieham, ide...
Šalát s pečeným baklažánom a paradajkovou salsou
Taký zimnejší šalátik pre priaznivcov baklažánu, ktorý je v kuchyni medzi zeleninou podľa mňa takou popoluškou....
Plnená kapusta s bielou čapičkou
Prvý krát som toto jedla tu na Gemery. Pravdov je , že v niektorých...
Cukina s cestovinou
Dnes som varila našim doma toto jedlo, lebo mi švagor priniesol cukinu, tak ju bolo...
Špenátová roláda
Rozmrazený špenát dáme do misy. Pridáme 3 žĺtka, múku, škrob, prášok do pečiva,...
Kečup s minimom odpadu
Viem , ze na Vareche je nespocetne vela receptov na kecup a pre kazdeho je ten...
Mangová salsa
Inspirovana viacerymi receptami tejto oblubenej prilohy ku grilovanemu masu, rybacine , ... pripajam sa mojou...
Slaný kiš
Prvý jarný deň sa nám zachcelo koláčik... no nie klasicky sladký, ale slaný. Vhodný...
Ryžové rezance so zeleninou a s arašidovou omáčkou
Prvé jedlo, ktoré uvarím, sú moje obľúbené ryžové rezance s arašidovou omáčkou. Je to...
Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta
Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...
Polievka unavenej mamy - dve polievky v jednom hrnci
Miss Slovakia 2007 Veronika Vágnerová, rodená Husárová varí zdravú zeleninovú polievku s paradajkami.
Brokolicová polievka s cesnakovými krutónmi bez lepku
Poďme si dnes spolu uvariť polievku. Brokolicová polievka dobre padne, zahreje, zasýti a bude príjemnou zmenou v jedálničku po všetkých tých sviatočných dobrotách....
Rastlinná koložvárska kapusta
Rastlinná koložvárska je vyrobená z čerstvej kyslej kapusty a kvalitného slovenského tofu. Bez laktózy, ...
Uhorková raita
Uhorku umyjeme, okrájame šupku a pokrájame ju na malé kocky, ktoré dáme do misky...
Cuketovo-zemiakový koláč
Len som improvizovala....... ale podľa môjho 5-ročného syna mi to dnes vraj v kuchyni...
Paradajková polievka z paradajok
Táto polievka sa pripravuje zo skutočných paradajok (nie pretlaku, atď. ), preto aj jej chuť...
Lečo s nokedlami a klobáskou
U nás na juhu sa toto jedlo varí často. Je to jednak rýchle hotové a jednak je...
Pikantná nátierka z kyslých rýb
Jedli ste už nátierku z kyslých rýb? Táto je pre tých, čo majú radi kyslé ryby....
Dusená zelenina s cícerom
Na panvici s hrubým dnom rozohrejeme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, opražíme. Ošúpanú mrkvu,...
