Tortové kreácie
pri rôznych príležitostiach vymýšľam rôzne variácie tôrt tak, aby čo najviac potešili ich príjemcov, jedákov....
Marhuľovo-tvarohové nanuky
... urodilo sa nám požehnane marhuliek a tak som vymyslela letné osvieženie pre deti aj dospelákov......
Čierny princ bez lepku
Pamätáte sa, ako kedysi v kolese šťastia výhercovia vyberali z výkladu cukrovinky Čierny princ? Nedávno sme premýšľali, aký recept by sme vymysleli z prebytočných bielkov. A potom sme si spomenuli na túto sladkosť, ktorú poznáme z detstva....
Koláčiky s orechovým snehom
Predvianočný čas je u nás rozvoňaný. Čím? Predsa vianočným pečivom. Bez neho Vianoce byť nemôžu....
Lasagne - nájdený recept :-)
Tento recept som našla náhodou, aj keď kolegyňa nám originál robila vždy na nejaké oslavy a...
Čokoládová pena od Rachel Khoo
Tento recept som videla na BBC v jednej kuchárskej relácii . Povedala som si ze to...
Višňové košíčky s griotkovým krémom
Múku preosejte do misy a pridajte nakrájané kocky studeného masla. Zmiešajte, pridajte žĺtok, soľ,...
Paprika plnená syrom
Pre všetkých, ktorí majú radi papriku a tých, ktorí dodržujú bezmäsité piatky ako my :-)
Veľkonočná krkovička s feniklom
Údené mäso dáme variť do vody, pridáme polovicu koriandra a na šesť minút pridáme fenikel...
Banánový koláč podľa Carmel Paradise
Mladá speváčka Carmel Paradise, ktorá je mladšou sestrou známej Celeste Buckingham, pozvala štáb Televízie Varecha...
Zemiakové nočky s cícerom a mušľami
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme cícer, rozmrazené mušle, pasírované paradajky,...
Krémová karfiolová polievka s pangrattou
Opäť jednoduchá a chutná polievočka, troška inak :-)))
Hruškovo-makový koláč
Doma plno zomletého maku, v "komore" plno sladkých zaváraním. Tak čo s tým? ;)
Karfiol pod Cottage Cheese
... variant na recept "Karfiol s tvarohovou omáčkou", ktorý som si svojho času napísal na...
Mäsové guľky s tagliatelle a paradajkovou omáčkou
Bravčovú panenku opracujeme a nakrájame na malé kúsky. Zomelieme na hrubšom nástavci spolu s cibuľou, ...
Zázvorový likér
Je tu už dosť receptov so zázvorom, ale na likér som recept nezachytila, ak je...
Karí rizoto so sójovými kockami
Najsamprv si namočíme soju a huby/v mojom prípade zmäs sušených/. Cibuľku si speníme na oleji,
Karfiolový nákyp
Karfiol očistíme, umyjeme v tečúcej vode, rozoberieme na ružičky, väčšie hlúbiky nadrobno posekáme a...
Zázvorové rizoto v ryžovom papieri, steak z klokana na morskej soli s redkvičkou a opekaným zemiakom
Toto jedlo je vhodné zakomponovať do viac chodového degustačného menu. Váha jedla je pre 4 osoby....
Zapečené paradajky s kuskusom
Dnes rano som sa zobudila s predsavzatim, ze konecne hodim nejaky ten recept na varechu aj...
Šťavnatá bábovka zo špaldovej múky a semoliny so slivkami a tvarohom
... ďalšia z mojich raňajkových variácií, tentokrát na zdravšiu nôtu s použitím výbornej špaldovej múky a...
Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom
Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...
Ťahaný závin - štrúdľa
Ťahaný závin som videla robiť prvýkrát až keď som sa vydala. Piekla ho svokra. Nepotrebovala som...
