(recepty podľa klikanosti)

Zelenu cast jarnych cibuliek dobre oplachneme pod tecucou vodou.

Hráškový bulgur s červenou cibuľou

Najlepšie recepty vznikajú náhodne a tento je jeden z nich. Hlad a suroviny, ktoré som...

Plnené krehké rožky nasladko, alebo naslano

Kolegyňa priniesla dnes tieto rožky, mám už od nej dávno tento recept, aj som ho už...

Vajíčková veľkonočná pečená plnka

túto sme si obľúbili.

Recept na chlieb

Našla som tento recept na chlieb a chcela som vyskúšať. Toto zvládne každá začiatočníčka.

Orechovovo-čokoládové formičkové pečivo

....... alebo medvedie labky, podľa toho aké máte formičky:) Recept pochádza od jednej staručkej tety,...

Grécke tzatziki, šalátové osvieženie z uhoriek a jogurtu

Grécky studený uhorkový šalát po celom svete známy ako tzatziki sa výborne hodí k mäsovým špízom alebo...

Ryža z tlakáča

Nič extra, žiadny slávny recept, ale je to spôsob ako čo najrýchlejšie uvariť chutnú ryžu....

Zemiaková štrúdľa s vajíčkom a sezamom

Ošúpané uvarené zemiaky popučíme, pridáme dozlata orestovanú cibuľku a necháme vychladnúť. Natvrdo uvarené vajíčka olúpeme...

Orechový koláč

Toto je recept mojej mamy. Orechový koláč nesmel na Vianoce nikdy chýbať.

Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou

Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...

Guláš z kuriatok

Hovädzie mäso

Očistené kuriatka dobre umyjeme a necháme odkvapkať. Cibuľu očistíme a nadrobno posekáme. Údenú slaninu pokrájame na...

Šalát z fazuľových strukov so šunkou a syrom

Šaláty

Jednoduchý a výživný šalát jemnej chuti je u nás doma najobľúbenejším spôsobom konzumácie mladej zelenej alebo žltej...

Džemilada, tj. perníkový koláč

Rýchlo sa urobí, je chutný. Robím ho často.

Riccotky

Trošku som mala obavu, ako budú chutiť, nevedela som si Riccotu predstaviť v takomto prevedení....

Bryndzou gratinovaná zelenina

Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

Marocká bravčová panenka

Je mi jasné, že v Maroku nejedia bravčové mäso. Nazvala som ju tak preto, ...

Parížske rezy

Tento recept mám od babičky mojej polovičky. Prišli sme na návštevu, odišli sme aj s...

Restovaná brokolica

Prílohy

Jednoduchá, rýchla , dietná a chutná

Kuracie soté

Kuracie mäso

Recept na kuracie soté so šampiňónmi a s cuketou.

Varený hovädzí jazyk s hnedou omáčkou a chrenom

Hovädzie mäso

Kakaovo - kokosové tartaletky

Na cesto si pripravíme Ovsené vločky, datle, cukor (nemusí byť) a štipku soli.

Plnené peľmene z horného Zemplína

Hovädzie mäso

Paella

Hlavné jedlá

Na panvici potretej olivovým olejom krátko opražíme na kocky nakrájanú cibuľu, papriku, roztlačený cesnak, šupky zbavené a roztlačené rajčiny,...

Zapečené ovocie s mandľovou posýpkou

je to ľahká, chutná, sladká rýchlovka známa ako CRUMBLE ...

Choucroute (šukrút)

Vo Francúzsku často podávaná alsaská špecialita mi prišla vhod, potrebovala som minúť klobásky a navariť niečo...

Zemiakové knedle s cibuľkou

Toto je jedno z mojích obľúbených jedál... jednoduchý nenáročný , , obed, ,...

Šťuka na slanine s mrkvou a pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Rybu si asi 2 hod. pred pečením osušíme, okoreníme korením na ryby, pokvapkáme citrónom,...

Špenátová polievka bez mlieka

Keďže zo svojho jedálnička vynechávam kupované kravské mlieko, rozhodla som sa vyrobiť obľúbenú špenátovú polievku bez...

Obyčajná huspenina

Ahojte. Moji rodičia boli jednoduchí ľudia a tak vyzerala aj domáca kuchyňa. Z mnohých výborných jedál pripravovaných...

Očistná kúra zo žihľavy

Nápoje

Nazberáme si výhonky mladej žihľavy - asi 10 centimetrové.

Banánovo - arašidové nanuky

Banány nakrájame na kolieska, zabalíme a dáme na hodinu do mrazničky. Ak by niekto robil...

Svieži šalát....mrkva v čínskej kapuste

Šaláty

Tento recept na šalát mám od svojej svokry . Je vhodný ako príloha aj samostatne.

Pomarančovo tvarohový dezert

Vyskúšajte tento skvelý zákusok, určite sa Vám po ňom doma len tak zapráši. :)...

Zapečený karfiol s čerstvými šampiňónmi