Tacos s rybou - tacos de pescado
Môžeš trošku aj poflexiť a na příští párty hosťom naložíš tacos :)
Omelety s jahodami
Žĺtky rozmiešame a speníme s vodou a soľou. Z bielkov ušľaháme sneh, do ktorého zašľaháme...
Krevety v studenej smotanovej omáčke
Nie som závislý na plodoch mora, ale hrebenatky (vegetariáni mora) a krevety som si veľmi obľúbil....
Hallowenske cupcaky s hruškami
Hruškové cupcaky na Halloween, zimomriavky naháňajúca maškrtka nadchne všetkých strachopudov.
Hovädzie špikované so slaninou
Slaninu nakrájame na dlhé hranolčeky a pomocou špikovacej ihly ich na niekoľkých miestach preťahujeme cez celý kus...
Karfiolovo-hrášková MEGA placka
Túto mega placku sme si doma veľmi obľúbili. Aj keď príprava netrvá veľmi dlho, no...
Zemiakový koláč
Zemiaky v šupke uvaríme, dáme do hrnca pridáme rascu a uvaríme do mäkka, necháme trochu vychladnúť, ošúpeme...
Sushi „burrito“
Vyzerá to ako burrito, chutí to ako sushi. Skúste toto sushi “burrito” - čaká na vás presne to isté čo v sushi, no v praktickejšej a prenosnejšej podobe....
Mandle v čokoláde
Odkedy som vyskúšala tento recept na mandle v karameli a čokoláde, naši si ich doma...
Kváskové palacinky
Nápad, ako využiť nadbytočný kvások som našla na FB v jednej kváskovacej skupine.
Júnová náhodná polievka
Túto polievku som vymyslela v júni, podľa toho čo som práve našla v záhrade a je...
Feniklové arancini s krabími tyčinkami
Zbytkové rizoto, plus čokoľvek tam napcháš a vypražíš, bonus je ťahavý syr vo vnútri.
Hlivová omáčka
Keďže zostalo veľa ryže zo včera tak recept na hlivovú omačku. Hlivu umyjeme očistíme a nakrájame na...
Vyprážaná husacia pečeň s karfiolom
Chrumkavá pochúťka doplnená lahodným karfiolom, to je vyprážaná husacia pečeň. Je to skutočná delikatesa, ...
Nepečené mandľové tyčinky s bielou čokoládou
Túto sladkú maškrtu poľahky vykúzlite z niekoľkých surovín, ktoré máte bežne v špajze v zásobe....
Grilovaný kalmár - Calamares a la plancha
Páči sa mi pri tomto zavrieť oči a transportovať sa na španielsku pieskovú pláž.
Burger s tataráčikom
Tofu popučíme vidličkou a primiešame tataráčik. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zo zmesi vytvarujeme dve...
Rajský chlebíček
Čokoládu a maslo rozpustíme a premiešame vo vodnom kúpeli na hladkú tmavú hmotu. V mise dôkladne metličkou...
Kuracie stehná s kráľovskými fanfárami a Chmeli-Suneli
V obchode s európskymi potravinami som objavil kaukazské korenie „Chmeli-Suneli“, tak som ho musel odskúšať aj v našej kuchyni....
Pekanové sušienky s rozmarínom
Múku zmiešame s cukrom, nadrobno nasekaným rozmarínom a rozmixovanými orechmi.
Orech lezúci na strom
Kyslú smotanu zmiešame s hnedým (trstinovým) cukrom. Necháme to stuhnúť v chladničke na 10-15 min...
Perníčky bez lepku s čokoládovou polevou
Dnes sme si upiekli klasické vianočné perníčky, samozrejme bez lepku. Postačí vám na ne naše chladené medové bezgluténové cesto....
Zapekaný cesnakový chlieb
Cesnak pripravíme tak, že hornú časť hlavičiek odrežeme, dáme na alobal, polejeme trochou olivového...
Jogurtový sorbet
Zohriala som si vodu, pridala cukor, glukózu a varila som to na veľmi miernom ohni....
Syrovo-orechové jednohubky
Nezvyčajná kombinácia ale vynikajúca, recept je pravdepodobne znova z Čiech.
Čerešne v mede
Tohtoročnú čerešňovú sezónu už máme za sebou, ale recept na zavárané medové čerešne sa určite hodí aj na budúci rok....
Zemiaková zmes z Verony
A opäť jeden z receptov, kde nechýbajú moje obľúbené paradajky. Tentokrát v kombinácii so zemiakmi...
Jarné bezlepkové muffiny s lesným ovocím
Či na raňajky, desiatu alebo olovrant - deti ich proste milujú. A my s nimi....
