![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia so zelerovo-hruškovým šalátom
U nás doma je pravidlom, že ku každému mäsu sa podáva šalát. No a kuracie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémová zeleninová polievka s ľadovým šalátom
Experiment so šťastným a chutným koncom. :-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninkový šalát so surimi
Šalát si nakrájame nadrobno. Surimi zalejem vriacou vodou a necháme odpočívať pokiaľ sa "nevyzliekaju" z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čakanka s roquefortom
Keď moji svokrovci v r. 1957 išli na svadobnú cestu do Paríža, ubytovali sa v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Asparagi alla Bismarck (Špargľa alla Bismarck)
Jednoduchý a chutný recept zo zelenej špargle
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vlašský šalát
Obľúbený a na prípravu jednoduchý šalát si nemusíte len kúpiť v tégliku v obchode. Náš domáci...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rolky zo pstruha s jarnou zeleninou
Pstruhy vykostíme. Filety zo pstruhov umyjeme a usušíme. Potom filety pokvapkáme citrónovou šťavou a okoreníme....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šampiňónové paštétky v cestíčku
Príprava bešamelovej omáčky: najskôr si pripravíme bledú zápražku, ktorú urobíme z masla a múky a po...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kysnutý pletenec s pohánkovým tvarohom
Kysnutý koláč bez mlieka a vajec s lahodnou chuťou cesta a tvarohovej plnky, ktorý je vhodný...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Losos v nori kabátiku
Jedlá pre celiatikov majú svoje pravidlá. To však neznamená, že nemôžu byť chutné a krásne....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jarné pohladenie
Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Raňajkové tekvicové žemličky
V kuchyni mojej maminy som sa naučila na domáci chlieb a domáce pečivko, takže môjmu mlsnému...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Torta s vaječným krémom
Žĺtka s cukrom vyšľaháme pridávame postupne vodu a olej. Primiešame múku s kypriacim práškom a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tarhoňa zapečená s mletým mäsom
Cestovinové jedlá sú vďačné, lebo sú rýchlo hotové, sýte a samozrejme veľmi chutné. Vyskúšajte...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Silvestrovské hubáky
Očistené huby nakrájame na plátky a na masle podusíme. Z mlieka, žĺtkov, múky a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slaný hríbový koláč s pórom a plesňovým syrom
Po včerajšej hubačke mi ešte zostal kúsok hríbov, naši polievku nechceli, praženicu už mali, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustovo-hrachové subzi v hlinenom hrnci
Hlineny hrniec si vopred pripravime ako vzdy. Teda namacame ho vo vode tak, aby bol...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chilli omáčka
Da jest len s rohlikom. Je to super aj ako priloha napr. ku grilovanemu masu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka z leča
Ostalo mi z raňajok veľa leča (klasika cibuľa, paprika, paradajka a vajce), tak som ukuchtil takúto polievku....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Raw dvojfarebné zvončeky
Rada by som sa podelila o jeden z RAW receptov na sladkosti. Sú zdravé, bez...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šarišské kapustníky
Kapustníky sa robia po celom Slovensku. Ale u nás na Šariši sa robia na rozdiel od...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Klíčková nátierka
Z naklíčených zrn (malá čočka, velká čočka, pšenice, mungo, cizrna aj) viz recept https://varecha....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bezlepkový kváskový trhací chlieb s bryndzou a jarnou cibuľkou
Verzia s bryndzou a jarnou cibuľkou je skvelá, ale za vyskúšanie stojí aj s bylinkami, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mrkvové muffiny s mascarpone krémom
Do misky dáme všetky suché suroviny a lyžicou ich premiešame.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chlebový puding s krémom z pomarančov
Hrozienka necháme cez noc namočené v likéri, potom ich, scedíme. Likérový „nálev“ spolu, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kotlety na paprike
Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené vajíčka so syrom
Vajcia prekrojíme naprieč a vyberieme žĺtky. Bielky zospodu narežeme, aby dobre stáli na podnose...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špenátovo-šalátový prívarok
Na svete je veľa samoukov „gazdiniakov”, no ale aj profesionálov, ktorí za pozitívny vzťah k...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Medovníkovo-marcipánové guľky
Mnou vymyslený recept pri nečakanej návšteve. Pri mojom prvom pokuse som tým priam opila návštevu.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie stehná na karfiole
Tento recept bol oblubeny nasej starej mamy, vzdy ho pripravila, ked sme ju necakane navstivili......