Čučoriedková zmrzlina
Večer, pred dňom prípravy zmrzliny, si ošúpeme banány a nakrájame na kolieska, dáme ich...
Zeleninové jarné rolky
Jednoduché a rýchle. Najlepšie sú čerstvé. :) Tip: Môžete vyskúšať závitky ešte obaliť v tempure alebo...
Krehké vanilkové rožteky s mandľami
Pôvodný recept na vanilkové rožteky som pretvorila na zdravšiu alternatívu, vhodnú pre vegánov, ľudí s...
Welsh rarebit
https://en. wikipedia. org/wiki/Welsh_rarebit Velmi stary krcmovy recept - topinka so syrom (ma vela variacii).
Pohánkové rizoto so šampiňónmi a s pečenými cherry paradajkami
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.
Avokádová nátierka
Tychto natierok je tu tolko asi receptov na pagace, takze kludne mozem pridat aj moju variantu....
Šošovica s tofu a so špaldovými plackami podľa Petra Petka Opeta
Pozrite si jednoduchý recept od speváka a spisovateľa Petra Petka Opeta na prípravu vegetariánskej dobroty zo šošovice....
Rastlinné mlieko
V súčasnosti sa rozmáha trend, kedy ľudia prestávajú piť mlieko kravské a využívajú rôzne iné alternatívy......
Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami
Rýchly a chutný recept pre všetkých, ktorí majú radi rukolu a majú nedostatok času.
Bezlepkové vegánske kokosové cookies s čokoládovým krémom
Už ani neviem, čo by som k nadpisu dodala. Proste jedny skvelé, rýchle a...
Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....
Quesadilla s brie a ľahké guacamole
Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...
Gaštanovo - čokoládový koláč s karamelom, pistáciami a malinami
Pripravíme si cesto zmiešaním uvedených surovín. Vodu pridávame podľa potreby v naozaj malom množstve. Cesto...
Gnocchi s pestom z medvedieho cesnaku a opečenými paradajkami
V panvici na olivovom oleji opečieme rozpolené cherry paradajky, zakvapneme bielym vínom a zalejeme smotanou, ochutíme...
Sójové kocky s fazuľou na spôsob gulášovej polievky
Nenáročné diétne a lacné jedlo:o)
Francúzka nátierka (French Paté)
Najskôr namočíme strúhanku do vody. Zamiešame ju a necháme zmäknúť.
Pampúšiky a srdiečka raz-dva
Spravila som chutné sladké „jednohubky“. Pre domácich i pre hostí, pre starších, aj pre...
Domáce noky s hráškom
Pečené zemiaky, ricotta a bylinky zaručujú týmto nokom jednoducho úspech . . ...
Mexická rezancová polievka
Tato poliavka je upravena s povodnej verzie Sopa de Fideo, ktoru podavaju v Izoto restauracii v...
Karfiolová polievka s červenou šošovicou
Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle do hrnca s kokosovým olejom. Následne mrkvu opražíme,...
Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom
Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.
Kakaový tvarohový krém bez mlieka
Tento lahodný krém si môžete pripraviť aj z klasického tvarohu z kravského mlieka. Môj dezert je...
Tofu fašírky so zeleninovým šalátom
Jednu cibuľu a cesnak najemno nakrájame a opečieme na panvici s trochou olivového oleja. Ovsené vločky zalejeme...
Zapekané vajcia na zelenine
S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...
Jordánska ryža
V oblasti blízkeho východu, najmä v arabských krajinách sa pripravuje ryža na rôzne spôsoby a veľmi...
Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami
Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.
Cuketová polievka s vajcom - bez múky
Tato polievka je chutná a zároveň zdravá. Zabudol som zdôrazniť je bez múky.
Francúzske vajíčka
Zapekané vajcia uvarené na tvrdo na francúzsky spôsob, s olivami, paradajkami a pórom :O)
