
Gazpacho - studená paradajková polievka
Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...

Pirohy plnené tvarohom, ricottou a špenátom
Pirohy patria medzi moje obľúbené jedlá. Vystriedala som už mnoho rôznych receptov a momentálne pripravujem cesto...

Cviklové placky Paratha
Dnes som si nakladala cviklu do pohara a tak som pouzila uvarenu cviklu, ale mozete pouzit...

Hríbová mrvenička
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po...

Zemiakové noky s paradajkovo-smotanovou omáčkou
Tieto noky má naučila moja dcéra, ktorá má veľmi rada rýchle varenie býva v Nemecku a tak...

Zeleninové šaláty s tradičným tekvicovým olejom
Zelenina je zdraviu prospešná, no nie každý ju obľubuje. Hovorí sa, že je lepšie...

Ostrá čalamáda z baraních rohov a cibule v sladkokyslom náleve
Toto je čalamáda len pre milovníkov štiplavej papriky... bez sterilizácie... papriku baranie rohy som kombinovala s...

Cesnakové zemiaky s volským okom
Tieto zemiaky ma naučil robiť manžel, aj keď on je viac mäsový. Je to obed starých...

Bombajské zemiaky v lístkovom ceste
Bombajské zemiaky som pripravila podľa receptu z kuchárskej knihy Kilien Stengela Za stolom s Julesom Verneom,...

Studená šalátová polievka
Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

Cestoviny s paradajkami a mozzarellou
cestoviny, (najlepšie su farffale, fusilli)paradajky -pol kila, (pasirovane rajciny1 bal ), 2 bal. mozzarella , sol,...

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami
Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

Hokaido kaša
Trhy sú plné chutných tekvíc a tá moja najobľúbenejšia je práve tekvica hokaido:) Jej výhodou je aj...

Granadír s fazuľkovými strukmi
Rýchlych a chutných jedál nie je nikdy dosť, a ak máte kuchyňu rozmiestnenú po celom byte...

Špargľová omáčka / prívarok
Zbožňujem špargle a preto si v sezóne šparglí vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle....

Nemecká polievka
Je to vlastne zemiaková krémová polievka. Keďže recept som našla v nemeckej brožúrke receptov, nazvala...

Cestoviny s brokolicovou omáčkou
Maslo roztopíme na ohni a pridáme syr . miešame kým sa úplne neroztopí .....

Rímsky šalát s feniklom a jogurtovým dressingom
Osviezujuci salat vhodny na akukolvek prilezitost.

Talianska focaccia
Focaccia sa pripravuje z chlebového cesta. Môže sa podávať samostatne alebo ako príloha k šalátom, ...

Bryndzová nátierka s bielym jogurtom
Maslo vymiešame s bryndzou a s nakrajanou cibulou pridame nastrúhanu uhorku a vajíčka uvarene natvrdo a nakoniec...

3x jednoduchá zeleninová nátierka
Potrebovala som rýchlo vyriešiť občerstvenie pre neočakávanú návštevu - obchod by som už nestihla, tak prišla...

Cesnakovo-bazalkový lámavý posúch
Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla....

Sušené jablkové krekry
Vlani bola veľmi dobrá úroda ovocia. A máme dobrých priateľov, ktorí nám dali jabĺčka...

Mlieko z vlašských orechov
Toto mlieko má výraznú špecifickú chuť po orechoch. Je veľmi chutné a hodí sa do slaných...

Svieža karfiolovo-hrášková polievka
Ked sa nam vonku uz pomalicky zjesenieva, dobre padne vydatna polievka plna vitaminov.