Mäsovo - hubová mačanka
Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....
Francúzske zemiaky
po prvykrat som robila francuzaky zo surovych zemiakov a milo ma prekvapili
Slepá kura
Veľmi obľúbeným doplnkom tradičnej liptovskej kyslej polievky je knedľa, nazývaná ako "slepá kura". V niektorých častiach...
Hubové rizoto
Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.
Zajac na paprike s cestovinou
Moje deti takto pripraveného zajka milujú a ja s manželom tiež.
Bravčové mäso v majonéze
Mäso osolíme a ľahko naklepeme. Plátky potrieme marinádou, ktorú spravíme tak, že zmiešame majonézu...
Morčacie prsia na ananáse a karí
Keďže je morčacie mäso medzi najzdravšími rozhodla som sa to využiť ... Prečo robiť pečené, ...
Pečená krkovička pod kyslou kapustou
Nemala som moc času-tak krkovica sa piekla i s kapustičkou.
Mletý rezeň - špeciál
Nie je rezeň ako rezeň... Tento je mäkší, šťavnatejší... No proste pre fajnovejšie mlsné...
Zapekaná čínska kapusta
Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na...
Pórový slaný koláč quiche
Recept som si všimla na obale mletého čierneho korenia Kotány. Tak som skúsila a zaľúbila sa...
Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.
Krémová polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası)
Veľmi jednoduchá polievka, rýchla a naozaj len z mála surovín....
Gulášová polievka
Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...
Športová večera bez sachrošov
Keďže sacharidy na večeru nesmiem, niekedy varím fakt strašné zlátaniny, len aby som nemusela pučiť...
Falešná držková polévka z hlívy ústřičné
No a aby toho zdraví a polévek nebylo málo, tak jsem dostal chuť na držkovou polévku...
Jelení guľáš na čiernom pive so slivkovým lekvárom
Recept pochádza od môjho nebohého otca pochádzal s osady tak divina na tu bol master.
Cestoviny s baklažánovo-tomatovou omáčkou a la Laurent
Jednoduché a zdravé, veď vyskúšajte
Studenina
Prečítala som si v receptoch a v tomto týždni je už studenina uvedená. Nevzdala som sa,...
Smažené sýrové kuličky
Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...
Panenka s pretlačenými zemiakmi a fazuľkou
Tento recept som si vymyslela narýchlo a mojim chutil .
Kurča s pomarančovou omáčkou
Včera som narazila na nete na recept-Kačica s pomarančovou omáčkou. Dnes som si písala s dcérou, ktorá...
Džgance
Toto jedlo si pamätám od dôb, keď som sama ešte bola dieťaťom, naša babička toto jedlo varila pod týmto názvom a veľmi som si ho obľúbila....
Kurací kebab a pita chlieb
... včera sme mali doma fast food :) bola malá oslava a tak som k domácemu hamburgeru...
Hovädzia roštenka s tarhoňou
Tento recept mame radi všetci, tak sme si ho dali dnes, , , Dobru chut aj...
Zemiakové knedle plnené údenym masom
Uvarené zemiaky ošúpeme a spolu s očistenými surovými zemiakmi postrúhame na jemnom strúhadle. Zľahka osolíme, pridáme vajce...
Kubo - fazuľová polievka s hubami
Pod týmto menom si pamätám z mladosti polievku, ktorú varievala mamka. Neviem, či si...
Špagety s cuketou
Fotku k receptu pridala používateľka Varechy @michsamant , za čo jej veľmi pekne ďakujeme.
