Večera (recepty podľa klikanosti)

Údená polievka s vajcom

Večera

Z vývaru uzeného, který máme všichni, kdo děláme velikonoční nádivku, je taková polívka trešničkou...

Krokety z hríbov

ja ich robím z hlivy, sú chutné aj s kuriatok ...

Pstruh s mandľovým pestom

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Tekvicové placky s karí-kura

Kuracie mäso

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Jahňacie kotlety s brokolicovo-zemiačkovým pyré a fazuľkami

Večera

Hodinku - dve pred prípravou si namarinujeme kotlety. Marináda je jednoduchá, nechcela som prebiť chuť...

Bravčové marinované plátky

kolekcia príroda a gril

Zemiakový šalát s nakladanými hubami

Zemiaky uvaríme v šupke, schladíme, ošúpeme a nakrájame na hrubšie plátky.

Jednoduché cestoviny

Keďže veľmi milujem cestovinky a nemám veľa času na prípravu, tak sa chcem s vami podeliť...

Krehký koláč s marinovanou cuketou a ricottou

Na marinádu cesnak prelisujeme, zmiešame s octom, medom, mletým čiernym korením, so soľou...

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Špenátový koláč s fetou

Na veľkonočnej tabuli hrajú hlavnú rolu vajíčka. Pripravte si z nich chutný slaný koláč so špenátom...

Široké rezance so šafranovým krémom

Panenka s jablkovým čatní

Celú panenku nakrájame na 1, 5 hrubé medailónky, posolíme a dáme ich marinovať do marinády z...

Husací krém so zeleninou, s haluškami a drobami

Husacie stehno, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 50 g cibule, nové korenie a...

Karfiol s hubami

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

Šafránové linguine

Uvaríme si linguine. Medzitým do veľkého hrnca vložíme šafran a nalejeme vodu. Necháme zovrieť a...

Údený pstruh na feniklovom šaláte

Jednoduchá kôprová omáčka

Bez zápražky, bez bešamelu, ale mne veľmi chutí.

Superrýchla polievka s prasiatkami

:-)

Zeleninové medailóniky Župančatá

Tento receptík je zdravý, diétny, vhodný na redukciu hmotnosti, chutný a aj rýchly...

Kapustový krém s klobásovými knedličkami

Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...

Fazuľové struky s jamón serrano

Tento recept mi robieva moj priatel zo spanielska. Velmi som si ho oblubila a dufam ze...

Cotoletta alla Bolognese

Mäso umyjeme a osušíme. Rezeň vyklepeme v strúhanke do obdlžnikového tvaru. Osolíme ho a vypražíme. Vylejeme prebytočný olej...

Sardinkovo-šampiňónová omáčka na špagety

Dostal som nápad.

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Zapečené zemiaky

zemiaky aj zo šupkou ocistime, prekrojíme napoly, osolíme. okoreníme. dáme piecť, ked sú už už hotové dáme...

Čiernohorské tofu v cuketovej placke

K príprave tohto jedla ma nepriamo inšpiroval čiernohorský rezeň, ale cuketové placky mám radšej a sú...

Špargľová polievka s opečenými šampiňónmi

Polievku som nazvala špargľová i keď som extra pridala rôznu zeleninu....

Kuracie placky s mladou cibuľkou

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky. Cibuľku nakrájame na tenké kolieska a syr nastrúhame.

Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú...

Grilovaný filet mignon so zemiakovým pyré a s tymianovou omáčkou

Hovädzie mäso

Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami

Príklady tiahnu a v zmysle vyššieho princípu mravného inak ani nemôžem, aj ja musím s pravdou...

Syrové rezne