Večera (recepty podľa klikanosti)

Rozmýšľala som čo s údeným tofu a na koniec z neho vznikol tento chutný recept, ktorý...

Náš dnešný obed.

Polopečený šalát s rybkou

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

Kukuričné placky s ratatouille a marinovaným kozím syrom

Paprikáš z kapra

Cviklový šalát Anadyr s pečeným lososom

Šalát má vraj svoj prapôvod v Anadyre na Čukotke, tvrdil mi môj sused a priateľ Alex...

Veľkonočný bôčik

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Krkovička s cibuľovým pestom a grilovanou zeleninou

Obe cibule a cesnak pokrájame nadrobno a zmiešame s ostatnými surovinami. Krkovičku rozrežeme na plát a...

Tolstolobik s baklažánom

V obchodoch je teraz viac rýb a ja ryby môžem. A baklažán tiež. Tohto tolstolobika...

Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke

Aj keď táto pochuťka je iba málo kedy docenená, u nás je veľmi obľúbená.

Strapačky so škvarkovými drobotinami

Pražila som minulý týždeň slaninu na masť. Zo škvariek, ktoré som si odložila do mrazničky...

Hus v šolete

Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Krúpy uvaríme osobitne v osolenej vode. Cibuľu nakrájame nadrobno a upražíme ju...

Zelenina v kruste s jogurtovým dipom

Komerčný recept

Králik v chrenovej omáčke

Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...

Špaldové palacinky s tvarohom a jahodami

Dezerty

Špaldová múka je chuťovo výraznejšia, ľahšie stráviteľná ako biela múka. Obsahuje bielkoviny, vitamíny...

Pečený supreme na cviklovom krupote

Kuracie mäso

Guláš s bolonskou omáčkou

Hovädzie mäso

U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain

Pečený zeler s kôprovou omáčkou

Na krutóny vymiesime z uvedených surovín vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto ešte raz...

1. Háj sem do piva, prasa; 2. Konsonancia kuraťa a zemiakov 3. Variabilná polievka Gallusových osí

Z hľadiska výživnej hodnoty považujem pivo za plnohodnotnú stravu a vôbec mi nevadí, že obsahuje malé množstvo...

Pečený pstruh a zemiaky

Zemiaky dáme piecť na spôsob živánskej: zemiaky nakrájame na kolieska môžu byť aj v šupke cibuľu nakrájame...

Ryba so špenátovo - hubovou omáčkou

V tomto recepte je mozne pouzit pollock, lososa alebo inu rybu podla vlastnej chute.

Cícerový falafel s baklažánom

Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota

Túto dobrotu si obľúbila moja rodina a pre záujem priateľov som spracovala bezlepkovú verziu....

Lodičky

Večera

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Možno viacerí poznáte.

Špagety so zelenou špargľou a žeruchou

Cestoviny

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....

Tofu ICHI

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Kuracie placky s mrkvou

Kuracie mäso

Výborný, rýchly a chutný recept. A myslím, že aj zdravý :))

Zeleninou plnené pečené mini kurča

Kuracie mäso

Čo je malé je milé. Dnes som také malé mini kurča naplnila zeleninou a upiekla.

Čierna fazuľa s nakladanou cibuľkou

Fazuľu namočíme na noc. Potom ju dáme variť do čistej vody s lyžicou olivového oleja a...

Závitky z pangasia plnené lososom na paradajkovo–paprikovej omáčke

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Gazdovská nádievka z Múranice

V tomto recepise som zhrešila použitím v ňom slaniny, ale je to malá dávka a občas...

Šafránový kuskus zapečený v paprike

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a zdravé jedlo, ktoré zaujme svojou exotickosťou, napriek jednoduchosti prípravy.

Diabolské placky s kačacím perkeltom