Šťavnatý hovädzí steak z mramorovej roštenky
Steak je najobľúbenejším jedlom v našej rodine. Vyskúšala som už viaceré druhy hov. mäsa -...
Bravčové výpečky na cibuli, horčici a mede
Ak natrafíte u mäsiara na pekný prerastený bôčik, doporučujem tento recept, je trocha zdĺhavý čo sa týka pečenia, ale výsledok stojí za to....
Plnená fašírka vo forme
Niekedy robievam pečenú fašírkovú roládu v alobale, ale teraz som ju upiekla vo forme na terinu....
Cviklové palacinky s bryndzou a so špenátom
Tento rok sa nám urodilo iba veľmi málo červenej repy, neoplatí sa ju ani zazimovávať - tak ju postupne spracovávam....
Pečené rezne z bravčového karé v mlieku
Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...
Zemiakové pampúšiky
Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíc rôznych spôsobov, toto je starodávny recept mojej drahej dobrej starej...
Kuracie prsia v medovo-horčicovej omáčke
Perfektná večera s výborným mäskom a lahodnou omáčkou sa dá vykúzliť naozaj rýchlo. Overte si to...
Varený lalok
Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...
Sarma - recept mojej maminky
Sarma patri k mojim najoblubenejsim jedlam. Pochadza z Balkanu kde som odriasla. Maminka sarmu pripravovala v zime...
Perfektne upečené kura
Receptov na pečené kurča je veľa. Ja som si povedala, že to skúsim inak...
Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...
Cviklový šalát na večeru
Mala som chuť na niečo s cviklou. Na niečo so surovou cviklou. Tak som sa...
Pomaly pečené bravčové koleno v liatine
Pomaly pečené bravčové koleno presne tak, ako som si ho predstavovala a chutilo výborne!...
Kuracie prsia na spôsob číny
Kuracie prsia s rôznou zeleninou pripravujem najradšej. Dnes som použila zeleninovú čínsku zmes. Niektoré množstvá...
Jelení guláš
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso z diviny nakrájané na kocky, soľ, papriku, mleté korenie a...
Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu
Tento recept v rodine koluje už roky, tak snáď vám budú chutiť. Keďže je to...
Zbojnícka mladosť
Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...
Pečené zemiaky v šupke so slaninkou
nevedela som čo na večeru . tak som experimentovala :)
Guláš z diviaka so žemľovou knedľou
Tak tento obed sme si s manželom podelili. On robil guláš a ja knedľu.
Prírodná krkovička s kyslou kapustou
Tento recept som vyhútala včera podvečer s cieľom uvariť niečo dobré a pritom sa veľmi nenarobiť :-)...
Pečený patizón v trojobale
Je čas rôznej čerstvej zeleniny a aj patizónu, ktorý je u nás vo veľkej obľube...
Pečená baranina
Mäsko si nasolíme , okoreníme a prešpikujeme cesnakom a rozmarínom. Najlepšie ked ho nechame cez noc v...
Králik na smotane
Boli časy , keď manžel choval doma králikov. Žiaľ , teraz si ho musíme...
Segedín
Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...
Kuracie stehná v paradajkovej omáčke - úžasný obed z jedného plechu
Tento recept robím pomerne často, keďže je u nás veľmi obľúbený. Takmer každý, kto...
Šošovicový prívarok
Receptov na šošovicový prívarok je tu veľa, ale rada sa podelím aj s mojou verziou.
Špaldové palacinky s tvarohom a ovocím
Zdravý a chutný dezert :-) Nie sú také sladké ako klasické palacinky a plnka je citrónová -...
Rýchle cuketovo-syrové cestoviny
Recept vytvorený na základe "čo chladnička dala", takže si ho ľahko upravíte podľa vlastnej chuti a...
Kreple - šišky z východu
Kreple mi pripomínajú detstvo, keď mamka ich piekla, my deti sme boli na dvore, ...
Pravý americký hamburger
žemle si prekrojíme, potrieme maslom a na grilovacej panvici ich opecieme, potrieme kečupom a dame...
Grilované špízy a živánska
Takto sme ukončili v nedeľu letnú sezónu, ale keďže som nemala k dispozícii fotky, tak pridávam až...
Bravčové na rasci podľa ČSN
Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.
Jelenie stehno na červenom víne s čučoriedkovým lekvárom a s dubákmi
Mali sme chuť na divinu, pripravila som jelenie stehno na červenom víne. Spravila som cibuľový...
