Večera (recepty podľa klikanosti)

Z kotlety odřízneme kost a dáme ji vařit. Přidáme sůl, bobkový list, omytou cibuli...

Krehká ríbezľová štrúdla

Skutočná lahôdka.

Kolienka s vajcom

Cestoviny

Dnešná rýchla večera. Využila som zbytky cestoviny a zeleninu z chladničky.

Kuracie stehná v cestíčku

Tentoraz s broskyňovou príchuťou. Túto chuť majú deti veľmi v obľube.

Morčacie prsia so šampiňónmi, zeleninou a fazuľou v paradajkovej omáčke

Chutný obedík

Hovädzie rezne na hubách a slanine

Hovädzie mäso

ďalší z maminých receptov

Pirohy s kapustou

Už som sa stretla s receptami na rôzne druhy pirohov, ale žiadny nebol plnení kapustou. My...

Plnená tekvica

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a mozzarellou

Kuracie mäso okoreníme, osolíme a necháme krátko odležať. Baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kolieska,...

Králik na dubákoch

Naša rodina je odchovaná na králikoch, ako malé deti sme ich mávali na stole často, ...

Zapečené cukety s kuracím mäsom, ryžou a paradajkami

Máme cukety, treba ich jesť :-)

Živánska na plechu

Zemiaky nakrájame na hrubšie kolieska, pridáme soľ, červenú sladkú papriku a premiešame. Stehná vykostíme, ...

Grilované kuracie mäso

Kuracie mäso na prírodnom grile.

Vyprážaný camembert

Klasika, ktorá nikdy nesklame... pokiaľ nevytečie... Tento spôsob prípravy sa mi najviac osvedčil, bez...

Medailónky z daniela s marinovanou hruškou, portito omáčkou a grilovanou polentou

Chrbát z daniela umyjeme, osušíme, odblaníme, nakrájame na plátky hrubé 1, 5 až 2...

Pražský salát I podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Panini s mozzarellou a bazalkou

Chutné raňajky.

Bravčová panenka na spôsob Wellington

Lahana çorbası - kapustová polievka

Večera

Polievka z hlávkovej kapusty :-) ktorú varieva moja svokra. Je velmi jednoduchá na prípravu a chutí naozaj...

Cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......

Karpatská roštenka

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

Tvarohovo-vajíčkový šalát

Jednoduchý, ľahký a chutný šalát :-)

Domáce parené buchty plnené marhuľami

Dezerty

Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...

Vyprážaná špargľa so šunkou

Večera

Ďalší receptík v špargľovej sezóne

Nekysnutá vianočná štóla s tvarohom

:-)

Burgundské hovädzie ragú

Hovädzie mäso

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta

Dezerty

Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

Kuracie srdcia na červenom víne

dobre pripravené kuracie srdcia sú delikatesou...

Langoše trochu inak ako slimáky

Manžel si spomenul, že sme už dávno nemali langoše a tak som trochu po surfovala po...

Šalát z červenej repy

Skvelá kombinácia jednoduchosti pri príprave a chuti pri jedle :) Navyše! Červená repa obsahuje dôležité minerálne látky ako draslík,...

Kuracie prsia so sušenými rajčinami a zeleninou

Recept vznikutý na tradičnej kombinácií čo chladnička dala :-D

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Zemiakové placky

Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...

Kysnutý slivkový koláč s drobenkou

Klasická príprava kysnutého cesta, z mlieka cukru droždia pripravíme kvások potom s ním zamiesime cesto a necháme...

Banana bread - Banánový chlebík

Chutnučký, banánový chlebík, ktorý odporúčam každému ochutnať! :)

Kuracie prsia v špenátovo-syrovej omáčke