Večera (recepty podľa klikanosti)

Malá zmena neuškodila :)

Losos na medovo-horčicovej omáčke s orechmi

Milujeme lososa asi na všetky sposoby, tento je taký vianočný, preto som sa rozhodla s...

Francúzke zemiaky trochu inak

Ja a kyslá kapusta sme kamaráti.

Slovenská zbojnícka pečienka v pekáči

Vkladám recept na túto obľúbenú slovenskú špecialitu s mnohými obmenami. Na osobu počítame 200 g mäsa,...

Jelenie stehno na čiernom pive

Tagliatelle s pečiarkami, paradajkami a smotanou

Cestoviny

Chcela som urobiť cestoviny inak, ako robievam zvyčajne

Voňavé špaldové pečivo (vegan)

Jednoduché celozrnné pečivo okorenené černuchou a sušenou koriandrovou vňaťou. Ak nemáte (neverím :-), použite iné....

Roláda z kuracích pŕs bez rolovania

Tuto plnku som skusila dneska po prvykrat. Zdalo sa mi to aj trochu odvazne to skusat....

Karpatská roštenka

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

Tvarohovo-vajíčkový šalát

Jednoduchý, ľahký a chutný šalát :-)

Omáčka zo sušených sliviek

Zemiakové placky

Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...

Cesnakový uzol so šunkovo-nivovým šalátom

Do deci teplej vody dáme droždie a 1 čl cukru. Do misky nasypeme múku, pridáme...

Karfiolový nákyp

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

Bravčové plátky v smotanovo-hubovej omáčke s nokmi

Jednoduché, ale obľúbené zimné jedlo našej rodiny.

Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami

Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...

Točené kuracie stehná

Vykostené, plnené a podusené s výbornou šťavičkou.

Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska

Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...

Makaróny s mletým mäsom

Dnes bolo treba rýchlo navariť, tak prišli na rad obľúbené makaróny.

Chutná polievka z fazuľových strukov

Ošúpanú cibuľu nakrájame na malé kocky a dusíme v hrnci (ja som dusila len na vode)...

Svoja pečienka

V originály sa toto jedlo volá Štefanská pečienka. Ale keďže sa robí z hovädzieho mäsa a ja...

Španielske vtáčky bez údenín

Hovädzie mäso

Takto sa u nás pripravujú tzv. španielske vtáčiky odjakživa, teda bez klobásky, párky či...

Kolienka s vajcom

Cestoviny

Dnešná rýchla večera. Využila som zbytky cestoviny a zeleninu z chladničky.

Bravčová krkovička na slanine a údenej klobáse s lečom

Nedeľný obed dnes z bravčovej krkovičky. kombinovala som ju so slaninkou, klobáskou a dusila na...

Kuskus na spôsob bryndzových halušiek

Cestoviny

Ľudia, možno ma vysmejete... dnes som v "núdzovom režime" stvorila nový recept - chutí...

Grilované medové krídelká so salsou

Z medu, oleja, soli, korenia, worcestra, grilovacieho korenia a čili si pripravíme...

Grilované kuracie prsia s bazalkou

Jednoduché, rýchle a hlavne ľahké a chutné jedlo. Kuracie mäso obsahuje približne 18% plnohodnotných bielkovín...

Obrátené hovädzie rezne

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na plátky. Okoreníme, osolíme a rezne naklepeme v strúhanke.

Kuracia nátierka

Ked ostane z kuracieho masa, tak na druhy den robim vyprazanu ryzu, taka azijska verzia...

Smetisko s kyslou kapustou

Večera

iný názov na toto jedlo neviem u nás je to vždy len smetisko z kyslej kapusty....

Ryža s kapustou - zdravá rýchlovka

Vyčítala som to zo stránky "Receptár - Z pekáča Jula Viršíka". Veľmi chutné, "ženské", ,...

Hovädzí močing na čiernom pive

Hovädzie mäso

Hovädzí močing - nožina - glejovka- kližka je možno menej známy, ale výborný druh mäsa...

Naša fazuľovica

Naša obľúbena. :-)

Zapekané palacinky s mäsom a špenátom

Priznám sa že palacinky na sladko, nenám rada. Zato na slano s mäsom, alebo...

Morčacie prsia so šampiňónmi, zeleninou a fazuľou v paradajkovej omáčke

Chutný obedík

Marinovaná krkovička