Večera (recepty podľa klikanosti)

Milujem pohánku a všetko z nej. Toto je ale môj absolútny favorit - rýchle, bleskové,...

Kapustové placky

Chutná varianta placiek.

Gözleme s cuketovo-syrovou plnkou

Výborné a jednoduché jedlo, plnené tentoraz s cuketovou plnkou :-) Odporúčam vyskúšať, určite neoľutujete....

Myjavská pochúťka s kapustou

Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...

Obyčajné obrátené bravčové rezne s grilovanou polentou

Moji chlapi milujú rezne, najradšej majú rezeň s rezňom :-) , tak som im pripravila obrátené...

Jednoduchý čiernohorský rezeň

Rezne stále patria medzi naše najobľúbenejšie jedlá. Aj tento náš jednoduchý čiernohorský rezeň stojí za vyskúšanie...

Polievka z bôbu

Lahodná krémová polievka je takisto vhodná aj ako samostatné letné jedlo, pretože chutný bôb a zemiaky...

Domáca paštéta z bravčovej pečene so zeleným korením

Túto paštiku pripravujem na domáce oslavy. Kúpim prerastený bravčový bôčik, pokrájam na kocky, uvarím...

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

Sójový paprikáš s haluškami

Poľské pirohy

Tak ich volala moja prababka. Boli u nás veľmi obľúbené. Viaže sa k nim aj...

Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou

Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...

Môj domáci kurací kebab/gyros

Kuracie prsia som si nakrájal na tenké plátky. Dal som ich marinovať zamiešané s korením a...

Pečený karfiol

V pekáčiku zmiešame olej s koreninami. Pridáme karfiol, ktorý sme rozrobili na malé ružičky a...

Kyslé ryby z kapra

Večera

Takto pripravená ryba vydrží aj niekoľko mesiacov. Nemusí byť v chladničke, keď ako nádobu...

Kuracie prsia v špenátovo-syrovej omáčke

Mäso nakrájame na rezne a z oboch strán orestujeme na rozpustenom masle. Vyberieme z panvice a...

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Hlavné jedlá

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

Pizza s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Spravíme si cesto a necháme 1 hodinku kysnut.

Slaný cuketový koláč alebo mafiny

Tento recept som dostala od sesternici z Moravy. U nich sa jedáva teplý so zemiakmi...

Jemne pikantné hovädzie kúsky

Hovädzie mäso

Tento recept je špecialita mojho milujúceho manžela.

Chalupárske kura

Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...

Zelerové placky

Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

Zapečené cestoviny s hubami

Cestoviny

Chcela som na obed niečo bez mäsa, vyšlo z toho toto jedlo. Ak sa miesto...

Rožková pizza

Je to výborný recept, keď máte doma staršie rožky. Ja to zvyknem robievať v nedeľu so...

Marinované rezne z daniela

Hlavné jedlá

Nakrájané rezne z danielieho chrbáta (stehna) jemne naklepeme a marinujeme. Marináda: podusíme na kocky nakrájanú koreňovú...

Penne so špenátom a sušenými paradajkami

Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy...

Fliačky so šunkou

U nás šunkofleky, najlepšie sú zapekané. Niekto hovorí načo.

Kuracie mäso na kurkume

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

Vyprážaný pangasius

Večera

Toto jedlo robím veľmi rada, pretože všetky druhy rýb ľúbime a tiež potrebuje minimálny čas na...

Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom

Tento recept robím väčšinou na večeru ako rýchlovku. V podstate sýte jedlo za pár minút.

Zeleninové fašírky bez lepku

Pre vegetariánov, ale aj pre tých, ktorí si dnes povedali, že si dajú niečo...

Nemecký zemiakový šalát (Kartoffelsalat)

Veľmi vďačné jesenné kombo inšpirované nemeckým Oktoberfestom - v prvom rade pivo a k nemu praclík a tento zemiakový šalát....

Géciho plnka

Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...

Zapečené zemiaky s hlivou