(recepty podľa klikanosti)

Nieje na tom nič zložité alebo nové ale je to veľmi príjemné a chutné jedľo na ľahký...

Plnené pstruhy na zbojnícky spôsob

Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, ...

Baklažánové lasagne

... z mojich potulkov po vegetariánskych chodníčkoch... naozaj chutné jedlo...

Zapečená ciabatta s jablkom a modrým syrom

V poslednej dobe mi zachutili syry s modrou plesňou. Hlavne gorgonzola dolce. Nie je tak...

Chtelnické fašiangové šišky

Tieto šišky robievala moja svokra, žiaden zázrak rýchle a chutné. Našim vnúčikom chutia, len...

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami

Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

Mandarínkové maslové pečivo s limetkovým krémom

Maškrty ku káve.

Bažant v šípkovo-cibuľovej marmeláde a krupote

Chutné minirožteky

Tento recept sme si obľúbili so sestrou. Obe ho robievame na Veľkú noc a na Vianoce....

Cannelloni v paradajkovo-zeleninovej omáčke

Cestoviny

Viem, že väčšina receptov na cannelloni obsahuje ricottu, špenát a paradajky. Mne táto kombinácia...

Pečené kuracie prsia plnené bryndzou

Kuracie mäso

Prihoďte do pekáča ku kuraťu aj zeleninu, výsledok vás očarí.

Bravčové mäso s cesnakom

Tvarohové praclíky

Z múky, tvarohu, tuku, soli a žĺtkov vypracujeme hladké cesto, zabalíme ho do...

Krém z medvedieho cesnaku s ružovým prepeličím vajíčkom

Večera

Zemiaky očistíme a nastrúhame. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme zemiaky a...

Bravčový bôčik so šampiňónmi

Nádobu na zapekanie vymastíme. Bôčik nakrájame na kocky a huby na hrubšie rezance.

Lodičky na smotane

Recept mam do môjho znameho architekta Vlada je jednoduchy a relativne rychly

Jednohubky z banánov a piškót

tieto jednohubky robievam ako rýchlovku ked má prísť návšteva

Vanilkové sušienky

Jemné a chrumkavé sušienky so špaldovou múkou zliepané s džemom.

Teľací závitok na rezancoch a zelenine

Široké rezance: Do hlbšej misy dáme múku, štipku soli a vajíčka, cesto spracujeme na polotuhú konzistenciu,...

Vyprážaný syr bez oleja

syr patrí medzi naše oblúbené jedlo, a takto pripravený je o vela chutnejší a hlavne bez oleja....

Cestoviny a la Austria

Cestoviny

Nemám iný vhodnejší názov pre toto jedlo ako je "a la Austria", a...

Slimáčiky s tvarohom

Koláče

Tieto úžasné koláčiky som dnes napiekla. Sú fantastické, priateľ ich jedol ako večeru. A...

Vajcová polievka na kyslo

Je tu 5 vajcových polievok. Táto je iná, takto som ju poznala od mojej mamy....

Ľahká kuracina na póre

Kuracie mäso

Mäso umyjeme, nakrájame na kocky a opražíme na troche oleja. Umytý pór nakrájame na kolieska...

Mriežkovaný makovník

Koláče

je velmy dobrý

Pečené mleté mäso

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, majoránom, prelisovaným cesnakom a sójovou omáčkou...

Gaštanová torta

Torty

Je to veľmi dobrá torta, ktorú mávam na každej oslave narodenín. :-P

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

Kuřecí křidýlka v pikantním těstíčku

Kuracie mäso

Křidýlka rozdělíme na 3 díly, špičky použijeme na vývar, další část třeba upečeme nebo použijeme...

Karé na tymiáne

... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...

Kačacie stehno v šolete

Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...

Plnené lístkové koláčiky s karamelom

Jemný vanilkový krém ukrytý vo vrstvičkách lístkového cesta a korunovaný lahodným karamelom, to je dokonalé spojenie chutí....

Paradajkové Carpaccio so syrovým krémom

Dnes pri nakupe potravin som si za pokladnami vsimla stojan s malymi brozurkami a tato ma inspirovala...

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Fish and chips s hráškovým pyré a paradajkovou salsou