Hrubý zemiakový šalát, bugľačský -fotorecept
Tento šalát z varených zemiakov, si pamätám od dieťaťa. Bol to prvý šalát, s ktorým som sa...
Zemiaková polievka s hríbikmi
Mrkvu, petržlen, zeler a zemiaky dáme variť. Každú zeleninu osobitne. Uvaríme do trištvrte....
Pomarančový kurací steak s čokoládovo-karí omáčkou
Takže robím Sočku do školy a samozrejme o čokolade:Dako inak keď ju tak milujem no a...
Šelinku - národné jedlo Slovinska
Šelinka alebo šjelna pochádza z oblasti Vipava. V dávnych časoch bola veľmi obľúbená, podávala sa...
Púpavový sirup
240 kvetov púpavy dáme do 1 l vody (môže byť aj trochu viac) a necháme prevariť...
Pekná bryndzová polievka
Foto je zlé kvôli svetlu v kuchyni, najbližšie odfotím lepšie. :)
Chrenová jemná omáčka k hovädziemu z polievky
Po návšteve švagra Lacka nám v polievke ostal krásny „falatek“ hovädzieho. Paradajková omáčka sa nám už...
Špagety carbonara à la Bogar
Tento recept je jednoduchý, mega chutný, ale vie byť aj komplikovaný ak sme netrpezliví.....
Kuracie mäso s bielou fazuľou
V nižšom širšom hrnci zohrejeme olivový olej. Umyté a osušené kuracie stehná na ňom rýchlo osmažíme...
Kuracie prsia so zeleninou a kečupom
K tomuto receptu ma inšpirovala vnučka. Veľmi miluje kečup a kuracie prsia . Tak som dnes...
Cestoviny s červenou fazuľou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vopred namočenú fazuľu uvaríme bez soli domäkka.
Terina z králika so špargľovým šalátom
Králičie mäso rozmixujeme, pridáme smotanu, žĺtky a blanšírovaný špenát a ešte krátko mixujeme. Dochutíme soľou...
Mamkina kapustnica
Toto je vianočná kapustnica, ktorá veľmi chutí nielen celej mojej rodine, ale aj kolegom v...
Predobrená prepražená
Toto určite pozná staršia generácia ako lahodné pitie pri zabíjačkach, svadbách a samozrejme na sviatky, ...
Polievka z krabích tyčiniek
Postup prípravy tejto polievky je veľmi jednoduchý, najčastejšie ju robím na chladnejšie jesenné a zimné dni....
Chutná polievka z medvedieho cesnaku (fotorecept )
Recept som objavila v " Báječnej žene " . Je to jarná polievočka, ktorá prečistí...
Koláčik s detskou krupicou
Čokoládová krupica: 400 ml mlieka nalejeme do hrnca, pridáme cukor a dáme na platňu zohriať...
Široké rezance s kuracím mäsom a pikantnou slivkovou omáčkou
Kuracie stehná nakrájame na úhľadné kocky a osmažíme na cibuľovom základe. Mierne podlejeme vývarom, pridáme...
Keď konečne môžem podľa Zuzany Haasovej
Speváčka a herečka Zuzana Haasová pripravila výdatnú dobrotu z kuracieho mäsa.
Silný miešaný vývar
Všade počúvam ódy na vývar z viacerých druhov mäsa, tak som dnes skúsila. Skutočne je...
Džatky s bravčovými líčkami na víne a zelenine
Bravčové líčka umyjeme, očistíme a osušíme. Očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame ju na väčšie kusy...
Dukátové buchtičky podľa babičkiného receptára
Z trochu mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások, ktorý necháme nakysnuť. Nakysnutý kvások...
Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi
Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...
Rožkové knedličky
Recept doniesla do roboty jedna moja kolegyňa, bolo to už dávno. Náhodou sa mi ...
Torta ako St. Honoré
To je tá kombinovaná torta, ktorú som spomínala. Recept venujem @mariamke, ona sa ho...
Kuracie prsia so syrom
Tu je ešte jedna variácia na veľkonočné sviatky aj na všedné dni.
