Krídla červeného draka
Ďakujem všetkým, čo mi radili ako upraviť údené kuracie krídla. Nakoniec som sa najviac držala...
Juhoslovanský krémový koláč
Lístkové cesto rozdelíme na polovice. Vyvaľkáme a na obrátenom plechu upečieme dva pláty.
Mrkvovo-špargľová polievka
Odkedy som sa presťahovala do Berlína, zamilovala som si krémovú špargľovú polievku a špargľu ako takú....
Rímsky šalát so sušenými paradajkami, olivami a parmezánom
Umytý a očistený listový šalát zmiešame s olivami, sušenými paradajkami a parmezánom.
Nátierka zo surimi
Natierku som začala pripravovať ešte v časoch keď bola krabia konzerva za 5 Kčs, potom asi...
Chutná bravčová pečeň na slanine a hubách
Bravčová pečeň je zdrojom vitamínov a minerálnych látok a je obľúbená aj tu na vareche tak aj...
Čokoládové kocky s arašidami
Inšpirovala som sa receptom na Pražské gule. Ubrala som z masla a cukru a prácu si...
Jesenný šalát s tofu a kapustou
Je vinikajúci, nechcem sa chváliť, ale určite vyskúšajte, najskôr som sa bála skombinovať to...
Nekysnuté cibuľovo-cesnakové slimáky
Tieto slimáky najčastejšie pečiem keď sa ide niekam na výlet, dovolenku či keď má prísť návšteva....
Pofranštené rízky
Neviem, čo mám v poslednej dobe s tými francúzmi... :-) No, akokoľvek, toto...
Quinoa s batátom a brokolicou
Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...
Nepečený čučoriedkovo-kokosový koláčik
Začneme rozmixovaním datlí a mandlí v mixéri kým nezískame hmotu lepkavej konzistencie a uložíme na spodok formy...
Karé na víne
tak pravdu povediac mne toto vôbec nechutí... ale môjmu mužovi až oči zažiaria keď mu toto...
Suvenír zo Švajčiarska, po ktorom treba umyť chladničku :-)
Držali sme ho v originálnom obale, dvoch mikroténových vreckách a ešte aj v uzavretej plastovej dóze....
Vegánska/RAW špenátová omáčka na cestoviny
Tieto cestoviny síce vegánske nie sú ( použité vajíčko), ale sú domáce plnené špenátom.
Ovocné knedličky
robím ich rada, lebo cesto je hotové za 10 min, a potom už len balíme...
Domáce kysnuté uzlíky so sezamom
Dnes výborné domáce uzlíky so sezamom. Určite je tu veľa receptov na také pečivo, ale...
Perníková roláda s kokosovým krémom
Perníkové cesto a krém z kokosu. Aktuálna roláda na blížiace sa sviatky, určite poteší...
Údené v červenej kapuste
Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...
Orechovo orechové hniezda s orechom
Svokrovci nás prebohato zásobili domacimi bio orechami, tak sa snažím ich míňať, tak som dala...
Brokolica s kešu (vegan)
Tento recept by ste našli v knižke The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomas. V pôvodnom...
Mrkvový šalát (Copper Penny)
No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...
Jablkovo-mrkvové muffiny
Komerčný receptŽe mrkva nepatrí iba do polievky, je už dávno známe. Vykúzlite si z nej na...
Kuracie prsia s parmezánom
Vždy keď naďabím na rcp s parmigiano reggiano dostanem úžasnú chuť na slovenský údený oštiepok. Už...
Ľadový šalát s krevetami, ružovým grepom a cesnakovými krutónmi
Ďalší tip na rýchlu a zdravú večeru z mojej kuchyne. Pred chvíľou sme dojedli :-)
Kokosové tortičky
Kokosujeeeeem... Nadýchané piškótové cesto, lahodný kokosový krém a kyslastý džemík, asi mám nového zákuskového favorita, zamilovala som sa do tej sviežej kombinácie chutí....
Şakşuka (čítaj šakšuka)
Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...
Pikantné rösti s kukuricou
recept oceneného švajčiarskeho gastronóma Reného Schudela som pripravila už aj kvôli kukurici, ktorú milujem.
Turecký chlieb pide
Do misky som nasypala múku, soľ, cukor, sušené droždie a dobre som premiešala...
