Polievka je „grunt“, platilo to u našincov po meči i po praslici. Snažil som sa a podnes snažím, ideu základu polievok, vštepiť aj do dušičiek mojich vnúčeniec....

Bratislavská omáčka so strapačkami

Bravčové mäso

Tento recept je v podstate jednoduchý a dobrý a varím ho rád v nedeľu i keď nie...

Vyprážaná krupicová kaša

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, lacné a veľmi chutné jedlo. môže sa poliať čokoládou, posypať škoricou a cukrom....

Cheesecake-čoko muffiny

Koláče

Výborné muffiny plné čokolády.

Zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Zeleninové rizoto (delená strava, pre vegánov, žaludkárov... ) Veľmi jednoduchý recept. Mám dlhodobé problémy so...

Lievance (vegan)

Bezmäsité jedlá

V miske si zmiešame múku s kypriacim práškom, sódou bikarbónou, cukrom. Pridáme rozpustený kokosový...

Jemnučké palacinky

Dezerty

Tento recept som si vymyslela včera na základe toho, že som nemala dostatok surovín na recept,...

Kapustový prívarok

Bezmäsité jedlá

Očistenú a umytú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do vriacej osolenej vody a varíme. Na...

Plnená cuketa

Bravčové mäso

Záhradka zásobuje našu rodinu čerstvou zeleninkou. Mladé cukety sú lahodnou a obľúbenou letnou zeleninou ....

Kuracia pečeň takmer ako kačacia

Hlavné jedlá

Pre milovníkov pečene.

Domáca bravčová pečeň na cibuľke s horčicou

Hlavné jedlá

Doviezla som si z domova čerstvú bravčovú pečeň, ale aj ďalšie mäso a mäsové výrobky od...

Lahôdka z vatovca

Hlavné jedlá

Plodnicu vatovca obrovského, z ktorej sme odstránili pokožku, nakrájame na pláty hrubé asi 1, 5...

Bezlepkové broskyne

Dezerty

Drobné piškótové zákusky.

Slivková Nutella

Slivky odkôstkujeme a uvaríme ich domäkka. Keď sú uvarené, trošku ich pomixujeme a ďalej varíme, pričom...

Bezlepkové staročeské kysnuté koláče

Koláče

Chladné ráno a studený byt. Tak som od Vianoc po dlhej dobe napiekla výnimočne niečo pre seba a vyhriala aspoň kuchyňu....

Segedínsky guľáš menejcholesterolový :-)

Kuracie mäso

keďže som ho včera robil a dnes som si našiel v mailovej schránke, že včera pribudol klasický...

Bryndzovníčky

Slané chuťovky

Jednoduché slané pečivo s bryndzou, pre návštevu alebo k televízii.

Šafránové rizoto

Bezmäsité jedlá

Vymyslela som si ho sama, neviem presné množstvá. Ale kto pozná chute potravín, varí...

Bezlepkové linecké srdiečka

Koláče

Stará klasika

Malinový punč

Nápoje

Podobný punč som pila vo Viedni na Vianočných trhoch. Bola som ním očarená. Tak som ho skúsila...

Zapekané cukety s paradajkami a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov zdravej stravy. Zdravá príloha, ktorú sa oplatí vyskúšať.

Kapustovo-cestovinový šalát

Bezmäsité jedlá

osviežujúci šalátik na leto

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Takto ich robím už roky, čo sa mi podaril zohnať recept od kuchárky ešte zo školy....

Jednoduchá brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Je to klasická, zasmažená polievka s brokolicou. Manžel krémové polievky nemá rád, takže varíme...

Špenátovo-syrový koláč

Bezmäsité jedlá

Tak toto som videl uz davnejsie na trhu a tak sa mi to zapacilo, ze som...

Pečené jablká s tvarohom a hrozienkami

Dezerty

Ako zvyčajne som musela riešiť narýchlo niečo sladké zo surovín, čo dom dal :-)

Nátierka z pohánky

Bezmäsité jedlá

Komerčný receptPohánka je prirodzene bezlepková a doslova plná zdravia - obsahuje bielkoviny, glycidy, lipidy a...

Pikantná kuracia polievka

Kuracie mäso

1 PL sójovej omáčky a 1 ČL kukuričného škrobu zmiešame na marinádu. Kuracie prsia nakrájame na...

Orechovo-karamelová torta pre vnučku

Torty

Dlho som rozmýšľala, akú tortu upečiem vnučke k štvrtým narodeninám, nakoniec som využila poznatky z...