
Cuketové rolky plnené hydinovým mäsom
Milujem tieto ľahké letné jedlá, ktoré neprimerane nezaťažujú tráviaci systém. A ak sú z jedného...

Rezance nielen pre unaveného kuchára
Keď som sa okolo roku 1970 mojeho, vtedy trojročného syna opýtal, Bobčo, čo budeš...

Vyprážaný syr v kelových listoch
Recept pochádza z Poľska. Je ľahko stráviteľný, preto ho robievam počas víkendov.

Pohankový slaný koláč
Urodilo sa toľko strukovej fazule, že až. Porozdávala som a ešte jej je furt a...

Minibábovky bez lepku s mandľami a tvarohom
Dnes máme pre vás nový recept na tvarohové minibábovky bez lepku s mandľami, ktoré si jednoducho...

Pomarančové muffiny
Tento recept patrí k mojim obľúbeným, lebo je veľmi chutný a príprava je rýchla. Tento...

Mrkvové guľky
Robievam tieto guľky vždy na Veľkú noc, na Vianoce aj pri rôznych rodinných oslavách tak...

Paradajkové Carpaccio so syrovým krémom
Dnes pri nakupe potravin som si za pokladnami vsimla stojan s malymi brozurkami a tato ma inspirovala...

Cviklový kisir s praženým cícerom
Jeden z mojich obľúbených vegánskych receptov - je tak sýty a plný bielkovín, že som sa o ňom raz vyjadril ako o steaku, len nadrobenom...

Syrové a vajíčkové muffinky
U mňa jedia hlavne oči. Toto je jeden z mojich receptov na bielkovinový obed.

Mandľové brownies
Tmavú čokoládu roztopíme nad parou, pridáme roztopené maslo a premiešame. Pridáme cukor, mleté mandle...

Grilované domáce klobásky podávané s horčicou a chrenom
Klobásku nakrojíme z každej strany, opečieme na grile alebo na panvičke.

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré
Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Zapekané bataty s mletým hovädzím mäsom
Nemusíte sa obávať, že z batatov bude toto jedlo sladkasté. Mäso, špenát a chrumkavá...

Pizza s mandarínkami
Pizzu nemusím často, ale občas mi zachutí, robila som ju včera. Neuveriteľne sa snúbi...

Letné orechové rezy s ovocím
Najlepšie je koláč si vymyslieť. Podľa nálady, príležitosti, chladničky, záhrady...

Cícerovo-fazuľová polievka s karfiolovými listami
Používate listy z karfiolu? Určite ich nezahadzujte, sú plné vitamínov a nič nepokazíte ak ich napr. pridáte do polievky....

Tvarohový koláč s jahodami
Rýchly, chutný tvarohový koláčik šťavnatý vďaka jahodám. Na prípravu použijeme hrnček s objemom 250 ml....

Rýchly zemiakový koláč
Nechcelo sa mi ísť do obchodu a doma som mala len zopár zemiakov. Tak som hľadala,...

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní
Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát masa. Obrátíme masem dolů a...

Jablková torta
Nezvycajny nazov pre jablkovy kolac, ale chutou aj vzhladom sa vyrovna ovocnym tortam.

Bravčová panenka s pesto pastou
Minule mi dcéra doniesla kelimok "pesto pasty" tak som ju chcel vyskúšať. Krásne to obohatilo chuť bračoveho...

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami
Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

Hovädzí stroganoff s hlivou a karlovarskou knedľou
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso nakrájané na rezančeky. Orestujeme a potom pridáme na rezance...

Najjednoduchší losos
Jediny problem, vacsinou cim jednoduchsi recept - tym kvalitnejsie suroviny. Dobry steak je 80%...

Jogurtové muffiny
Milujem tento recept , jednoduchy ale velmi dobry :) moja kamoska mi to ponukla a odvedy ...

Muffinky od maminky
Hladkú múku, vanilkový cukur, kypr. prášok a cukor zmiešame spolu. Pridáme vajíčka a mlieko,...

Krémová brokolicová polievka
Veľmi rýchla, chutná a zdravá polievka. Veľmi obľúbená aj u detí.

Paradajková polievka s mozzarellou a šľahačkou
Viem, že je tu veľa receptov na paradajkovú polievku ale každá je iná ako aj tá...

Cestoviny linguine zapečené so slivkovým lekvárom
Veľarazy si v obchode musím „lámať“ hlavu nad prikázaniami, čo mi bolo nariadené nakúpiť. Ale...