(recepty podľa klikanosti)

Drvené paradajky pomiešame s koreninami a s drveným cesnakom. Pizzové cesto rozdelíme na osem rovnakých častí,...

Ossobuco alla milanese s gremoládou a grilovanou polentou

Hovädzie mäso

Ossobuco alla milanese je typickým jedlom regiónu Lombardia a mesta Miláno. Jeho pôvod je síce nejasný,...

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

Cestoviny

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

Tvarohové knedličky s jahodami

Dezerty

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

Kurací guláš

Kuracie mäso očistíme a pokrájame na kocky. Osolíme a okoreníme a necháme ho chvíľku v chlade odležať....

Cesnaková polievka ktorá zohreje

Túto polievku som prvý krát jedla na návšteve pred dvomi rokmi. Ja ju robím...

Jarná polievka s hráškovo-krupicovými haluškami

... taká naozaj jarná :)

Kuracie srdiečka na smotane s estragónom

Máme radi vnútornosti, pripravila som kuracie srdiečka na smotane s estragónom a podávala som ich s...

Špagety s cuketou a tofu

Cestoviny

tofu milujem na všetky spôsoby... toto je jeden z nich

Koláč z kyslého mlieka

Tento recept som získala od svojej starej mamy z maminej strany... Je chutný a rada ho...

Marhuľový koláč

V miske zmiešame jogurt, vajíčka, trstinový a vanilkový cukor.

Oškvarkové pagáčiky

Chlieb

Tento postup na pagáčiky som sa naučil od mojej mamky...

Môj cuketový koláč so syrom

Mňamka ;-)

Vyprážaná plnená kuracinka so zemiakovým šalátom

Z kuriatka budeme potrebovať prsia a stehná. Z kostí som urobila polievočku a kedže som si...

Hlivový paprikáš

Šošovica s bulgurom

Zohrejeme si olej v hrnci. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, zvyšnú nakrájanú zeleninu, ...

Ovsenné guličky

Tento recept ma zaujal práve preto, že obsahuje ovsenné vločky, ktoré ako vieme majú vysoký...

Ľahké kuracie cacciatore

Parmskú šunku a cibuľu nakrájame na kocky. Šunku opražíme na oleji a vyberieme. Do výpeku...

Hubový kubo

Strapaté zemiakovo-brokolicové placky

Zemiakové placky nemusia byť iba starou známou klasikou. Dajú sa obmieňať pridaním inej zeleniny...

Užhorodský kotlet alebo - ako som podcenil prípravu

Pred každou prípravou jedla si overím, či mám všetky potrebné suroviny, koľko času na prípravu potrebujem a...

Cesnakovo-syrová nátierka

Zavárala som marhule. Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Na večeru som spravila...

Feniklovo-mrkvový šalát

Objavte čaro čerstvého chrumkavého feniklu !

Pravý banskoštiavnický guláš ala Arpi

Guláš, ktorý vám bude chutiť tak, ako žiaden iný. Určite vyskúšajte.

Halušky na spôsob Alfredo (pasta) s tekvicou a kelom

Cestoviny

Ako predloha mi bola Alfredo pasta, ale nahradil som si ju nasimi haluskami, pretoze pasty...

Bravčové plátky s rascou

Bravčové mäso

Hodí sa príloha aj dusená zelenina ako brokolica, karfiol... alebo podľa chuti. Naservírované som...

Kotlovina

Bravčové mäso

Kotlovina je ľudové jedlo, ktoré sa pripravuje predovšetkým na podujatiach, kde sa zhromažďuje obrovského množstvo...

Morčacie (kuracie) špízy trocha inak

Rýchlo pripravené chutné jedlo.

Plnený pečený chlieb

Veľká to dobrota a hlavne rýchla. Dávam to len na pripomenutie receptu Báčikova podrážka.

Bravčová panenka s jahodovým srdiečkom

Bravčové mäso

Bravčovú panenku umyjeme a odblaníme. Varechou do nej urobíme otvor a opatrne doň vložíme umyté jahody....

Vianočný perníkový stromček

Ked´moja maminka mala okolo 80 rokov , vždy hovorila , že ona už stromček robiť nebude,...

Polievka z ružičkového kelu

Polievky

Jednoduchá, rýchla a kto vynechá prosciutto na konci tak aj zdravá polievočka. Podľa mňa však...

Slivkové oči

Po úspechu mojich marhuľových očí, som v sezóne sliviek skúsila slivkové, ktoré som vylepšila tvarohom....

Maslová tekvica so sladkým zemiakom

jednoduché, zdravé, chutné

Brokolicovo-karfiolový šalát