Hubové rizoto
V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...
Tekvicové muffiny z pečenej tekvice Hokkaido
Aktuálne frčia takéto jesenné tekvicové recepty na sladké maškrty. Toto je môj prvý pokus a koláčiky...
Kváskové opekance
Chcem sa s Vami podeliť s našim rodinným receptom na opekance, ktoré na vianočnom stole u...
Zavárané kompótové ovocie so soľou, nie cukrom
Ďalší z osvedčených receptov, ktorý som robila aj minulý rok a osvedčil sa mi a bol...
Kokosovo-banánová roláda ( fotorecept)
Raz za čas, pre chuť, si urobíme odľahčenú roládu s nejakým ovocím. Tento krát to boli...
Gazdovské zemiaky
Podľa mňa sú minimálne také dobré ako francúzke, ak nie lepšie keďže je tam bryndza :)
Kapustový šalát
Tento recept som mala moznost vyskusat vo svedsku. Salat bol ako priloha k pizza. Ja...
Jelení gulášik s knedľou z ovsených vločiek
Občas manžel dostane od kamarátov poľovníkov zverinu - tak potom býva aj tento fajnový gulášik s kúsok...
Šaltibarščiai - litovská studená cviklová polievka
Šaltibarščiai, v preklade "Studený boršč", je jedno z litovských národných jedál, ku ktorému som...
Tajomstvo ostrokyslej-čínskej pikantnej polievky
táto polievočka by bola presne to, čo by som si za posledné € kúpila :) už...
Poğaça/Poača zemiakové
Slané pečivo plnené zmesou z osmažených strúhaných zemiakov :-)
Hovädzie mäso so šampiňónmi v horčicovej omáčke
Nie som mäsová, ale ak už príde na pekný kus mäsa, snažím sa ho spraviť...
Jahodovo - smotanový koláč
V záhradke sa nam urodili jahody tak som sa pustila do vymyslania a na svete je jahodovo...
Mäso na cibuľke a paprike
V nedeľu som varila slepačiu polievku, sliepku som šupla do mrazáka na neskôr. Dnes som...
Svätomartinské rožteky
Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy....
Zamatová roláda duo
A zase jeden časovo a finančne nenáročný recept aj pre začiatočníkov, taktiež pre toho, kto...
Domáca granola
Na domácej granole je super, že si každý môže do nej pridať, čo chce, ...
Zapekaná špargľa s mozzarellou a ľahkým šalátom z avokáda
Začala špargľová sezóna, tak šup s ňou na pekáč, a ľahký obed či večera je...
Ovocné rezy s parížskou šľahačkou
Pre milovníkov parížskej šľahačky a ovocia. Nenáročná príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.
Domáce lístkové cesto a trubičky
Už dlhšie ma mrzí, že práve pred nejakými väčšimi sviatkami v obchodoch najmä v tých...
Kysucké kapustníky
Tento recept som získala pri návšteve skanzenu Kysuckej dediny v Novej Bystrici - Vychylovke na akcii Kuchyňa...
Syrové praclíky
Podobných receptú jsou tu už stovky, ale přesto přidávám i tento, možná někoho zaujme.
Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu
Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...
Domáce pesto
Komerčný recept<br /> Výroba domácich pochúťok s príchuťou Stredomoria, ktoré potešia počas celého roka, býva pomerne...
Pečienka so šampiňónmi
Toto jedlo robievala často moja mama keď sme čakali návštevu. Teraz to robievam ja, keď...
Kapustová polievka s krúpkami
Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...
Vianočne oplátky mandlové
Tieto oplátky su pre všetkych ale hlavne pre moju vnučku ktorá je alergická na mlieko. Tak...
Zapečené zemiaky s kuracím mäsom a nivou
Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska a poukladáme na vymazaný plech, alebo zapekaciu misu. Na zemiaky dáme pokrájané...
Šošovicová polievka s párkami
Toto je skvela polievka, nie je narocna ani na suroviny, ani na cas a je...
Pikantný jelení „jágerek“
Slaninu nakrájame na rezance a vypražíme. Pridáme cibuľu a opražíme ju dozlata.
Daal (polievka z červenej šošovice)
V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....
