(recepty podľa klikanosti)

Večer si vymiesime cesto, prikryjeme fóliou a dáme do chladničky

Piškotové dortíky s Nutellou a rumem

Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme horkou vodu, během šlehání přidáváme olej, mouku...

Tučná kačacia pečeň s jablkami

Predjedlá

Delikatesa.

Polievka Barszcz kurpiowski

Tato polévka pochází z regionu Kurpiowského, v Mazowieckem woj. Nezaměňovat s borščem.

Veľkonočné zajačiky z kysnutého cesta

Chlieb

Kysnuté pečivo v tvare roztomilých zajačikov vám rozveselí každé ráno počas sviatkov.

Zapekaná kačica

Očistenú kačicu osolíme. Dáme ju na rozohriatu masť a zo všetkých strán opečieme. V hrnci...

Orieškové šištičky

Prišla mi knižočka od Dr. Oetkera už na vianočné pečenie, tak som hned jedno pečivo...

Šalát s oranžovou šošovicou a lieskovcami

Večera

Kuracia kokosová polievka

Kuracie mäso

Do rozohriateho woku nalejeme trochu oleja. Pridáme karí pastu a na rezančeky nakrájanú papriku. Chvíľu...

Veľkonočné minibábovky

Mandľovo-orechový koláčik bez múky

Ku dnešnej kávičke taký na rýchlo koláčik bez múky.

Syrové chuťovky

Rožky nakrájame na kolieska. Vajcia rozšľaháme, pridáme strúhaný syr, soľ a zamiešame.

Bezlepkové jablkové cookies s mliečnou polevou

Jabĺk sa veru prejesť nevieme. A už vôbec si nevieme bez nich predstaviť jesenné pečenie....

Paprika plnená ryžou a kuriatkami

Umytú a očistenú papriku naplníme plnkou z dusenej ryže, rajčinového pretlaku, na cibuľke orestovaných kuriatok,...

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Kakaový koláč v pekárničke

tento recept mám od priateľky z maďarska

Špenátová polievka s Tofu bazalka

Na rozpustenom masle opražíme najemno posekanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak, ...

Chrumkavé čipkované sušienky

V panvici s hrubým dnom na miernom ohni za stáleho miešania rozpustíme maslo. K rozpustenému maslu...

Morské ryby v keli

Z dovolenky v Chorvátsku som si priniesol niekoľko zaujímavých receptov na prípravu rýb. Všetky majú jedno...

Letná sviežosť

Do tortovej formy rozložíme alobal a naň poukladáme vrstvu piškót, /môžeme ale nemusíme pokvapkať kávou/, ...

Bravčová pečienka s chuťou husacej

Bravčové mäso

Vynikajúca pochúťka na studené misy, alebo len tak na čerstvý chlebík alebo na bagetu

„Kokošky“ - šúľance

Tento recept som sa naučila od mojej babky ktorá mi ho poradila na popolcovú stredu.

Kuracie rezne s mandľami

Kuracie mäso

Mäso trochu naklepeme, narežeme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme s mandľovými lupienkami...

Ovseno-slaninkové fašírky so zeleninou

Moje obľúbené. Najlepšie sú na studeno. Výborné sú aj s kuracím mäskom z polievky, ...

Kuracie supreme so zelerovým pyré

Kuracie mäso

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento recept si tu píšem len preto, lebo mi ju kolegyňa teraz nadiktovala, a aby...

Cestoviny so šunkou a brandy

Cestoviny

Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú šunku a údené mäso, opražíme, pridáme...

Zelerový šalát „zazi“

Zeler zlejeme a mierne vytlačíme zvyšný nálev, nakrájame na rezance. Mrkvu a uhorku očistíme a...

Orieškové hrudky

Tento recept som našla pred pár rokmi v jednom českom časopise a keďže bolo pred Vianocami, ...

Muffiny

Mňaaam môžte dať aj hrozienka alebo čokoládku bude to tak fajnejšie alebo s džemom kto ako má...

Zverinový hrniec

Na tretine rozpáleného tuku opražíme polovicu dávky cibule do zlatista, pridáme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu,...

Zelené slávky so šafranovým krémom

Kvalita, zdravie a zážitok – to je filozofia, podľa ktorej varíme. Z jednoduchých čerstvých surovín sa snažíme šetrným spôsobom pripraviť chuťovo vyvážené,...

Grécky šalát

Výborný syr feta využívajú Gréci vo svojej kuchyni stáročia. Vyrábajú ho z čerstvého ovčieho a kozieho mlieka....

Parené buchty s malinami a vanilkovou omáčkou

Môj vlastný osvedčený recept na tieto parené buchty je priamo famózny, odporúčam. Váš Ezel.

Medovníky s orechovou plnkou