Čoko mafiny

Name: Čoko mafiny
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: banány, 2 ks; čokoláda horká, 100 g; múka hladká, 350 g; kakao, 25 g; prášok do pečiva, 1 balíček; cukor práškový, 100 g; cukor vanilkový, 1 balíček; maslo, 115 g; vajcia, 2 ks; mlieko, 300 ml; soľ, štipka; banán, 1 na ozdobu

stevca, 2. januára 2013

Foto: stevca

u nás sú velmi oblúbeným koláčikom a ovocie striedam podla sezóny, alebo chuti a ked ostanú vyšne z domácej griotky tak je to mňááááám Zobraziť celý popisu nás sú velmi oblúbeným koláčikom a ovocie striedam podla sezóny, alebo chuti a ked ostanú vyšne z domácej griotky tak je to mňááááám - ale skôr verzia pre dospelých :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

25 minút
na 175 °C

Suroviny

2 ks	banány
100 g	čokoláda horká
350 g	múka hladká
25 g	kakao
1 balíček	prášok do pečiva
100 g	cukor práškový
1 balíček	cukor vanilkový
115 g	maslo
2 ks	vajcia
300 ml	mlieko
štipka	soľ
1 na ozdobu	banán

Postup

1
do väčšej misy preosejeme múku, kakao a prášok do pečiva, pridáme vanilku, cukor a sol. primiešame vajíčka, mlieko a rozpustené ale nie vrelé maslo.
2
všetko dôkladne premiešame a nakoniec pridáme banán nakrájaný na kocky a čokoládu tiež na kocky nakrátu, alebo aj nastrúhanú na väčšie hoblinky, ale s kockami je to lepšie.
3
takto pripravené cesto vylejeme do košíčkov na mafiny, alebo do formy na mafiny tak do 2/3 , navrch dáme ešte 2-3 kúsky banánu na ozdobu a pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov