Zemiakové placky s kyslou kapustou
Rýchla večera s kyslou kapustou na podporu imunity.
Rebarborové rezy
Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...
Gratinované artičoky s ovčím syrom
Artičoky očistíme tak, že odkrojíme asi 2/3 listov, vydlabeme kvetné lôžko, aby sme získali...
Plnený baklažán
Baklažány umyjeme a pozdĺžne prekrojíme na polovice. Vo vyhriatej rúre nasucho pečieme cca 20 minút...
Mleté mäso s fazuľkou
Pridávam jeden z receptov, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený, mám ho od ocina....
Hovädzie na pive
... so zeleninkou, zemiakmi ... a z jedneho hrnca :-). Vyborne papkanie, ked...
Jablkový kompót bez vody
Ak máte svoje jablká, nie všetky sa vydaria ako maľované. Tie menej pekné využívam...
Hovädzí guláš
Na masti som udusila nakrájanú trocha posolenú cibuľu (dusila som 30 minút pod pokrievkou), po odokrytí...
Kurča z jedného hrnca podľa Gertrúdy
Už som Vám dávnejšie predstavil útlu KK „Spoonbread & Strawberry Wine“ od Norma Jean a Carole Darden,...
Plnené pečivo z lístkového cesta
Takto som spotrebovala zvyšky lístkového cesta, černicového džemu a nastrúhanej čokolády.
Jaternicová polievka s krvavničkou
Jaterničky a krvavničku vytlačíme z čreva a vidličkou roztlačíme. Na rozpustenej masti opražíme posekanú cibuľu, ...
Sakra dobré cestoviny
Veľmi rada miešam chute a poslednú dobu som sa zamilovala do chilli, dávam ho snáď všade...
Jabĺčkové chipsy
Tento rok veru máme bohatú úrodu letných jablk... už som z nich robila všetko možné a stále...
Sladké fit truffles z cíceru
Milujem sladké! No kto nie?! ... A čo tak zdravé a chutné dohromady? Tak som skúsila...
Paľova pečeňová bašta
Tento recept mám od príbuzného robí si ho často no už aj ja keď mám chuť na...
Smotanovo-višňová torta
Túto tortu som piekla tuším aj 20x. Rodina ju má rada, pretože v nej nie...
Cviklové tiramisu
Neviem prečo, ale cviklu nejedávam až tak často. V tomto období ju jeme o niečo...
Kakaová roláda z bielkov
Máte v chladničke zvyšné bielky? Odporúčam upiecť túto veľkú dobrotu.
Torta George Hamilton
Na obrázku to nie je torta, lebo som to piekla vo forme koláča, ale pôvodný...
Ryža s hráškom a ananásom
Ryžu uvaríme. Ananás umyjeme, pozdĺžne prekrojíme a vyrežeme dužinu. Dužinu nakrájame na kocky...
Rýchlovka na prepadovku
Nezvyčajný názov však. Ale v dnešnej dobe áno. Volala mi na mobil sesternica, že...
Vaječná omeleta so zeleninou
Najskôr si pripravíme zeleninu tak, že cibuľu nakrájame na ...
Hovädzí perkelt z lapsaru
Na kocky nakrájanú cibuľu popražíme dozlatista. Dáme dole z ohňa a pridáme červenú papriku, rýchlo...
Tofu v ryžovom papieri
... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...
Údená krkovička so zemiakovou náplňou
Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...
Plnené mušličky
Tieto koláčiky sú vhodné na sviatky, ale aj oslavy. Trocha práce, ale zvládne to aj...
Rezance dan dan
Sezamový (arašidový) základ, na ňom rezance a na nich opražené mleté mäso so zha cai......
Mrkvové linecké
Trošku som sa pohrala s receptom na klasické linecké... potom sa už realizoval starší synátor, (ktorý nesmierne...
