(recepty podľa klikanosti)

recept som nasla už dávnejšie na nete, len som si ho upravila :)

Ananásové carpaccio s makovo-kávovou zmrzlinou

Ananásové carpaccio: Med skaramelizujeme, zalejeme bielym vínom, pridáme badián, celú škoricu, klinčeky a...

Muffin soufflé s Nutellou

Opäť jeden jednoduchý, ale vydarený recept. Žiadna múka, žiaden kypriaci prášok. žiadna Maizena....

Kuracie cecušky s lečovou zeleninkou a obľúbenou ryžou

Každý pridáva recepty s kuracími prsiami, tak ja som si ich premenovala na cecušky. Heh,...

Huspeninová vežička s vínovým želé

Mandľové šišky

Tieto chutné mandľové šišky sú naozaj na zjedenie. Hoci ich príprava pri ukladaní mandlí vyžaduje trošku...

Cestoviny „Carbonicelli“

Cestoviny uvaríme, odstavíme ich a scedíme. Olúpeme cibuľu, nakrájame ju a dáme ju orestovať...

Smažené kalmáry s cuketovým šalátom a kaparovou majonézou

Večera

Pečeňovo-lieskovcová paštéta so slivkovým želé

Nátierky

Očistenú pečeň nakrájame a na masti sprudka restujeme spolu s cibuľou a cesnakom 4 minúty, potom pridáme hrozienka a oriešky,...

Banánovo-medové muffiny

Tento recept na muffiny mám najradšej a aj zožali najväčší úspech. :) Tento recept vznikol...

Domáce mliečne rezy

deti to milujú

Pečená repa so zemiakmi a quinoou

Chutné, ľahké jedlo...

Jednoduchý marakujovo-banánový koláč s jahodami

Predhrejeme si rúru na 160 °C. Všetky suché ingrediencie zmiešame.

Protivínsky zubáč na suchohríboch

Hlavné jedlá

Ďalší recept pre milovníkov húb a rýb.

Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou

Hlavné jedlá

Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...

Tvarohovo-marhuľový cheesecake so želatínou

Výborný osviežujúci dezert, ktorý prekvapí chuťou. Vhodný na pohostenie, posedenie cez víkend...

Malinový džem so zázvorom

Komerčný recept

Pikantné bryndzové sushi rolky

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

Bezlepkový pizzový chlieb

Chlieb

Zo 100 ml teplej vody, 1 KL cukru a rozdrobeného droždia pripravíme kvások, ktorý necháme...

Plnená paprika

Klasika. Mám rada sladkú šťavu a veľa šťavy. Ja tento recept volá gule......

Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi

Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...

Špargľa na ananáse

Vynikajúca vege pochúťka na polosladko

Pikantné hovädzie s lávou

Hovädzie mäso

Je to recept pre oči. Výsledok by mal byť imitáciou sopky z ktorej vyteká červená pikantná...

Kuracie stehná na zázvore

Pokrájanú cibuľu na mesiačiky som rozložila na dno pekáč.

Paštéta s oškvarkami a cibuľovo-cviklovým džemom

Paštéta: Nakrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme bravčové mäso, pečeň, osolíme a okoreníme, pridáme...

Pikantná kimchi polievka so zelenou kapustou

Mala som ešte trochu zelenej kapusty, tak som ju pridala, tiež by som k receptu...

Mufloní chrbát v amarantových pukancoch

Hlavné jedlá

Figový džem: Figy nakrájame a dáme variť spolu s džúsom. Keď sú figy mäkké, rozmixujeme ich...

Cheesecake s 5 spices

5 spices je zmes korenia obľúbená v čínskej kuchyni. Dostať ju hotovú, ale dá sa pripraviť aj doma....

Zemiakovo-mrkvová pochúťka s plesňovým syrom

Ľahká bezmäsitá večera z jedného hrnca.

Limetkové muffiny s bielym korením

Kombinácia limetky a bieleho korenia je výborná v horkej čokoláde, tak som ju vyskúšala zakomponovať do...

Orechovo - makový koláčik

Tento šťavnatý koláčik poznám ešte z detstva. Ja ho robím len zriedka, keďže je náročný...

Pikantné krídelká a šalát s cuketou

Najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Krídelká. Avšak o nič horšie v tejto marináde nie sú ani...

Špargľa vo fašírke a v šunke

Na sezónu špargle sa vždy veľmi teším. Má osobitú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií...

Pudingová jablková torta

Torty

Jednoduchá tortička bez pečenia poteší aj šľahačkovou bodkou prevoňanou škoricou.

Kolieska s kačacou paštétou a cibuľovou marmeládou

Slané chuťovky

Zeleninový timbal s basmati ryžou