(recepty podľa klikanosti)

Nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na troške masti, pridáme nakrájané huby, osolíme, okoreníme a podusíme....

Plnené vajcia so syrom a pečeňovou paštétou

Vajíčka olúpeme, pozdĺžne prekrojíme na polovicu a žĺtky vyberieme. Bielky uložíme na misu. Žĺtky...

Obľúbený dip, ktorý sa v Libanone podáva ku grilovanému kurčaťu alebo k shawarme.

Staročeské kocky

Krkovičku nakrájame na väčšie kocky a osolíme. Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, ...

Dubákové mäsovinky s cesnakovým pyré

Pripravíme fašírky ako zvyčajne, len do nich pridáme nakrájané pečené dubáky.

Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom

Mám mladú jarnú zeleninku v bio kvalite, zaslúžila si prípravu na kvalitnom suchom bielom víne, ...

Tvarohová nátierka

všetko nakrajať nadrobno pridat k tvarohu zamiesať a podava sa s chlebikom alebo s pecivom

Zapečené plnené paradajky

Paradajky plnené pšenom a jemnými kúskami makrely sa perfektne hodia k studeným ale aj teplým jedlám...

Uhorkové suši

Slané chuťovky

Keď budete pripravovať pohostenie, skúste túto jednoduchú pochúťku, ktorú raz dva nachystáte z čerstvej uhorky,...

Mäsovo-bryndzové hniezda

Mať doma kilo bryndze, to si už vyžaduje aj niečo vymyslieť. A toto je výsledok....

Špaldovo-pohánkové palacinky s domácim malinovým chia džemom

Zapečené ovocie pod snehovou krustou

Tento dezert si vychutnáte horúci aj studený, neodolateľnú vôňu mu dodá štipka škorice alebo mletého kardamómu....

Slaný pórový koláč

Slané koláče sú výbornou alternatívou klasických chodov. Sú rýchlo pripravené a spestria jedálniček.

Banánové muffiny s malinami

Koláče

Banány dobre rozpučíme vidličkou. Pridáme vajce, cukor a olej.

Holandské vajcia

Vajcia nakrájame na plátky, údené mäso na malé kocky. Do vymasteného pekáča uložíme vrstvu vaječných plátkov,...

Hráškový krém s Granny Smith a magret fumé

Polievky

Šalotku si nakrájame nadrobno. Cesnak si očistíme a vyberieme zelené vnútro. 2 strúčiky nakrájame na tenké...

Bravčové koleno so zemiakovou polievkou s kapustnicou

Pelemeny (peľmene)

Priateľka z Užhorodu mi spravila niečo, čo sa varí v zakarpatskej oblasti a tak som to...

Mňam kuracinka

Kuracie mäso

Kuracie prsia narežeme na dlhšie rezance. Cibuľu speníme na oleji, pridáme osolené kuracie prsia, ...

Cheesecake

Zmelieme si sušienky a orechy. ( odporúčam na kondzistenciu jemného prášku. ) Na najmiernejšom ohni roztopte...

Kapustové karbonátky

Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou. Pridáme mletú rascu, vajcia, soľ, salámu alebo udené mäso nakrájané na...

Orechové suflé

Koláče

Vyšľaháme žĺtky a cukor, do vyšľahanej masy primiešame roztopené maslo. Vyšľaháme bielky s cukrom a sneh...

Tiramisu

Uvaríme silnejšiu kávu a necháme vychladnúť. Po vychlatnutí pridáme Amaretto.

Tortilla s jablkom a hubami

Koriandové kuriatko

Ja som veľký milovník koriandru, milujem tú vôňu a chuť. A tento recept je pre...

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

Carquiňoles