Krkovička marinovaná v škoricovej marináde
Podavana s kari zeleninovou ryzou, opekanymi zemiackami, zeleninovou salsou a bernskou omackou :)
dvojfarebná bábovka
túto bábovku zvyknem piecť dosť často. Recept pochádza z manželovej rodiny
Grilované kuracie špízy s novými zemiakmi
Aj najmenší si s dospelými radi užijú záhradnú párty, tieto špízy budú chutiť aj im....
Domáci chlieb s cibuľou na slanine
Ako ten čas letí... V sobotu 4. septembra to bolo už 14 rokov, čo som v Iowe upiekol svoj 1. slovenský chlieb. Tento bol na objednávku mojej pani grófky, notorickej konzumentky všetkého so slaninou....
Pizza
Chcela som vyskúšať viac receptov na pizzu, ale bojím sa aká by bola. Tento recept...
Baklažámky
Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...
Tortillové košíčky plnené ricottou a hráškom
Chrumkavé slané košíčky môžete servírovať aj na párty ako občerstvenie.
Farebná veľkonočná nátierka
Mrkvu a zeler najemno nastrúhame, pór nakrájame na tenké kolieska a sparíme. Vodu zlejeme, ...
Rybka na hríboch:)
. keďže tato si robil vyprážanú pečienku musela som siahnuť po rybke:)
Pečená zelenina s cícerovým pyré
Začali sme sa s dcérou zdravo stravovať a tak sa nechávam inšpirovať kadejakými zdravými receptami a postupne...
Bryndzová polievka
Receptov na bryndzovú je veľa, takto ho majú najradšej moji chlapi 39/3/2
Zapekaný ježkový baklažán
Baklažán narežeš na kolieska, ale nedorežeš až do konca, čiže ti zostane spodok v celku...
Zasnežené medové medailóniky
Príprava medovej marinády: med, sójovú omáčku, vajce a múku zmiešame.
Biely špaldový chlieb
Vždy som uprednostňovala celozrné pečivo, ale tento chlieb je naozaj výborný aj keď je biely :-)...
Lievance od Jamieho Olivera (v mojom prípade palacinky)
Neviem či je tu už takýto recept kukala som ale nič. Čiže majú to byť lievance ale...
Domáca pizza bez lepku s pohánkou
Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, niekedy ju preložíme a spravíme si calzone....
Vretenový šalát s brokolicou
Cestoviny uvaríme bežným spôsobom, pridáme povarené malé ruže brokolice, vrúbkovaným nožom nakrájané kolieska varenej mrkvy, ...
Plnené kotlety s moravskou kapustou
Tento recept mám už dlouho uložený a konečně jsem se k němu dostala. Mou oblíbenou surovinou...
Farfalle so špargľou a hráškom
Motýliky farfalle so zaváranou špargľou, hráškom a plátkami redkvičiek s kvapkou olivového oleja, balzamika a...
Slávky Marinera - Mejillones à la Marinera
Rýchle, chutné a ešte k tomu aj zdravé. Recept je podľa Ferran Adrià.
Kurča premenené na bažanta
Divina a v nej pernaté druhy , zásluhou necitlivého chovania sa človeka pri priemyselnom...
Zasnežená krajina
Túto pochúťku som 1x robila pred Vianocami a celá rodina si doslova oblizovala prsty:-) samozrejme neodporúčam sa...
Cícerový šalát s králičou roládou
Šalát už nie je dnes iba o zelených listoch, uhorke či cibuli a nepodáva sa len...
Kapor na orechoch
Tento recept vymyslela moja mama, ktorá bola kuchár špecialista a odvtedy kapra máme na vianoce každý rok....
Guľky zo špaldy s horčicovou penou
Špaldu opláchneme v studenej vode a dáme variť do osolenej vody. Varíme 30 minút. Scedíme a...
Údený losos s glazovanou mrkvou a pórom v lístkovom ceste
Toto je všeobecne známy a obľúbený recept, trošku som ho však zjednodušil a zrýchlil. Inak...
Pečené zemiaky s bylinkami a avokádovou nátierkou
Veľmi chutné, chuťovo výrazné, aromatické, zasýti, pomazánka dodá zemiakom jemnosť, vláčnosť a...
Napoleonky z bryndze a opečenej (grilovanej) zeleniny
Pôvodný Napoleon je francúzske pečivo, alebo mille-feuille – tisíc listov, pretože je spravený z niekoľkých...
