Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Jahody z chladničky

Predĺžte čerstvosť jahôd na pár týždňov, aby ste urobili radosť svojim vnúčatám.

Zelená kaša zemiaková

Tuto kašu ste už videli v recepte králik na červenom víne tak Vám opíšem postup výroby...

Zemiakovo-makové drobné pečivo

Slané chuťovky

Zajačie stehno s gaštanmi

Hlavné jedlá

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Špagetové omelety

Takéto omelety som jedla na obed v práci. Tam ich plnili sójovým mäsom pre vegetariánov...

Mäkké perníčky

Včera som bola na návšteve a tam som jedla perníčky, ktoré chutili výborne. Vypýtala som...

Bláznivé koleno

Bravčové mäso

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Plnené šišky

Koláče

Perfektný recept, ktorý miluje celá moja rodinka a nevieme sa ním nabažiť

Vyprážané bryndzové guľky na ringlotovom ragú

Pôstná karfiolová polievka

Použila som dnešný vývar z vareného karfiolu, drobné kúsky aj nakrájaný hlúbik. Pridala som k...

Karfiol s jablkom

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a povaríme. Potom ho nadrobno posekáme, jablko olúpeme, nakrájame na...

Cícerovo-zemiakové lievance

recept z knihy dr. Bukovského

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

Banánová strecha

Retro zákusok, ktorý poteší malých aj veľkých.

Pečená paprika plnená prosom

Prekvapujúcejšia ako zábavná šou plná farebných svetiel je táto pečená paprika, ktorú sme namiesto ryže naplnili...

Baklažány plnené kuracím mäsom

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Jablkové kolieska

Z múky, masla, práškového cukru, vajec a soli zarobíme linecké cesto, ktoré potom...

Kurací paprikáš s bezlepkovými kolienkami Liana (videprecept)

Toto jedlo doma všetci milujeme. Je to taká klasika našej kuchyne....

Hrušky plnené bryndzovou nátierkou

Nepamätám, odkiaľ mám tento recept, prosto je v mojej zbierke :-) Mám rada rýchle...

Cestovinová omeleta

Cestoviny

Na olivovom oleji speníme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájané zemiaky a...

Keksíky s veľkonočnou výzdobou

Tieto keksíky mám veľmi rada, našla som ich pred rokmi v Slovenke a stoja za vyskúšanie.

Špagety s bylinkovou omáčkou

Cestoviny

recept je môj vlastný, dúfam že vám bude chutiť. :-)

Kapustove placky

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

Cesnaková polievka

Urobiť bešamel, pridať nastrúhaný cesnak, bujón a povariť 10 minút.

Mandľový závin

Koláče

Zamiesime múku s maslom, vajcom a žĺtkom. Vypracované cesto vyvaľkáme, aby bolo čo najtenšie....

Šunkové kornútiky s orechovou penou

Bravčové mäso

Hrušková pena s čokoládou a perníkovými sušienkami bez lepku

Čakáte hostí a nestíhate nič napiecť? Máme pre Vás riešenie....

Makové palacinky

Spojiť príjemné s užitočným sa dá aj pomocou makových palaciniek....

Jablková výživa s pudingovým práškom

Domáca jablková výživa nielen pre deti.

Zelerový šalát

Šaláty

Zeler uvaríme v osolenej vode domäkka.

Perkelt z kuracích pŕs do plaviek