Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Zálievky pripravíte tak, že rozmixujete šťavu z citróna, sójovú omáčku, vodku, karí a sparenú citrónovú kôru.

Slané oškvarkové placky

Slané chuťovky

Dnes ja upršaný deň, von sa nedá ísť, tak som trochu piekla - slané škvarkové...

Pomarančová kačka

Kačku umyjeme a osušíme. Ak máme drobky, dáme si bokom pečienku a srdce. Odsekneme...

Rezne s prekvapením

Bravčové mäso

• bravčové pliecko• 1 – 2 rezne na osobu• paprika• šampiňóny• strúhaný syr• 2 kyslé smotany•...

Ovocný koláč

Tento recept mám od mlada, neviem, ani kto mi ho dal, je v mojom zošite...

Bravčové vrecko s kapustou

Bravčové mäso

Z bravčového karé si nasekáme hrubšie rebierka a urobíme si do nich „kapsy".

Višňový koláčik

V telke robili rýchly koláčik tak som ho vyskúšala. len som vymenila ovocie nemala som čučoriedky a...

Oškvarkové buchty - pagáče pripravované formou buchiet

Je to veľmi zjednodušený recept oškvarkových pagáčov/ bez prekladania do nemoty a výsledný efekt je rovnaký...

Čokoládovo-arašidové zdravie

:Dviem nazov som dala naozaj zvláštny na pomer tukov v tejto mnamke:D..... ale ked si to...

Kurča na víne

Tento recept mám od svojej nebohej maminy, mimochodom, vynikajúcej kuchárky.

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Husacie prsia na zázvore

Husacie prsia zbavené kože osolíme a posypeme zázvorom.

Vanilkovo–orechové rožteky

Zo surovín vypracujeme cesto, dáme ho do fólie a na hodinu odložíme do chladničky. Potom...

Rizoto čo dom dá

Jeden z receptov ktorý vznikol náhodou keď som , , likvidovala" zvyšky v chladničke a špajzi...

Lahodný koláč s marhuľami

Makové mlieko

Nápoje

Mak nemusí byť iba v koláčoch, ale dá sa z neho pripraviť aj extrémne rýchly a...

Ovocný koláčik

Mala som zvyšné jahody, nebolo ich veľa, tak bol len koláčik v tortovej forme...

Taliansky slepačí vývar

Veľmi chutný vývar troška netradične :-)))

Oriešková bábovka od babičky

Rýchlotraska

Dezerty

Tento recept mám od dcéry, je rýchly, chutný a majú ho radi hlavne deti

Hovädzí vývar so špikovými knedličkami a zeleninou

Hovädzie mäso

Líbyjský puding na slovenský spôsob

Dezerty

Aneb... ako z detskej krupice uvariť vynikajúci puding á la Libyan...

Ananásové kuracie prsia

Na dno zapekacej misy poukladáme na plátky nakrájané maslo. Na maslo dáme plátky oravskej slaninky a...

Polievka so zelerovými rezancami

Tento recept vznikol ako dôsledok mojej nepozornosti. Potrebovala som osmažiť zeler na čínu, na chvíľu...

Jaternicová kaša zo sójového mäsa

Je to dietný recept.

Šalát s dresingom Kardinál

Šaláty

Tento šalát je celkom ľahučký, ale zároveň zasýti a tak môže byť servírovaný aj na obed...

Hrášková polievka za 5 minút aj pre začiatočníkov

Obed

Mrazený hráčok rozdelíme na polovice , jednu dáme variť do 1/2 l vody s vegetou a...

Vaječno-šunkový zvitok

Prílohy

Toto robím z vajíčka ktoré mi ostane po obaľovaní rezňov alebo karfiólu a podobne. Mám to v...

Zapečené žemle s tvarohom

Tento recept zvyknem robiť deťom ako maškrtku...

Cviklová polievka s pirôžkami

Bravčové mäso

Odkiaľ pochádza tento recept uz sa nedozviem, ale viem, ze varievala ho moja nebohá svokra...

Banánové guľky na detskú oslavu

Dezerty

Tip na chutnú sladkosť pre najmenších.

Strúhaný tvarohový koláč

Vymiesime suroviny na cesto a cesto odložíme do chladničky na 30 - 45 minút.

Filet z kapra s makom a kapustou

Vyfiletovaného kapra naporcujeme na 120 g filety. Osolíme a na povrch pridáme mak. Všetko dáme...

Šalát vajíčkový, variant Iowa

Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...

Jablková roláda

Vajcia s cukrom vyšľaháme na hustú penu a zľahka do nej vmiešame múku. Jablká rovnomerne rozprestrieme...

Losos so zemiakovou krustou na uhorkovom pyré