Pizzoví slimáci

Name: Pizzoví slimáci
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: lístkové cesto (500g), 500 g; syrokrém, 3 ks; šunka dusená, 8 plátkov; oregano sušené; cesnak čerstvý, 3 strúčiky; vajce celé, 1 ks; olivy zelené, 1 sáčok

cokomilka, 30. januára 2010

Foto: cokomilka

Možno ste to už niekde videli...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	lístkové cesto (500g)
3 ks	syrokrém
8 plátkov	šunka dusená
	oregano sušené
3 strúčiky	cesnak čerstvý
1 ks	vajce celé
1 sáčok	olivy zelené

Postup

1
Vybalíme už hotové rozvaľkané cesto, uložíme na dosku. Rozbalíme syrokrém. Olivy scedíme. Rozotrieme cesnak.
2
Syr natrieme na plát cesta, posypeme oreganom. Posypeme cesnakom. Uložíme štvorce šunky vedľa seba. Napevno zrolujeme. Roládu zachladíme na 20 minút.
3
Pripravíme si plech s teflónovým povrchom. Našľaháme vajce. Roládu nakrájame na kruhové placky a jemne roztlačíme širokým nožom. Uložíme na plech. Plech netreba mastiť. Do stredu každého slimáčika vtlačíme olivu. Potrieme každý kúsok vajíčkom. Dáme piecť do zohriatej rúty. Pizzové slimáky stačí piecť 5-10 minút, vyberieme ich akonáhle napuchnú a zozlatnú. Podávame k vínu a pivu.