Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

Hovädzie z pivnej marinády

Hovädzie mäso

Doma v našich kuchyniach sa často používal tmavý 16 ° Zlatý bažant z Hurbanovského pivovaru....

Ryža s paprikou

Očistenú papriku pokrájame na malé kocky, cesnak posekáme nadrobno, a opražíme na oleji.

Plnené zemiakové rezne

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a roztlačíme. Spolu s múkou, vajcom a soľou vypracujeme hladké...

Rýchla kvasená kapusta

Snehové kocky s minislivkami

Sladkokyslé šťavnaté minislivky sú z plánky, ktorá rastie pod lesom na lúke...

Černicovo-hruškový koktail

Nápoje

Mala som v mrazničke ešte trochu černíc, tak som ich využila.

Kuracia paštéta v mandľovej kôrke

Pečené domáce zemiaky s oreganom a sušeným cesnakom

Mala som domáce zemiaky, tak som nechala v šupke a pridala len trochu sušeného korenia a...

Crostini s hubovým krémom

Dnes sme mali dôvod na oslavu, tak som spravila crostini s hubovým krémom. S pohárikom...

Jednoduché palacinky

Všetky suroviny spolu zmiešame (škoricový alebo vanilkový cukor podľa chuti).

Nočky z polenty

Minule sme tu písali o polente a bolo mi vysvetlené že ked sa jej zje málo, takže...

Hovädzí steak s cibuľou

Hovädzie mäso

Mäso nakrájané na rezne umyjeme, osušíme, posolíme, pokoreníme, opečieme sprudka, potom stiahneme...

Rezne naopak

Ani sama neviem odkiaľ mám tento recept, ale je naozaj výborný.

Domáci nanuk

Podľa chuti si vyberiete ovocnú šťavu (najlepšie citrusy), zmiešate s cukrom a medom, môžete pridať...

Šunkové hniezdočká

Bravčové mäso

Vhodné aj na Valentinské posedenie.

Makový koláč

Keď vymeníme mak za orechy alebo kokos, dostaneme výborný orechový alebo kokosový koláč

Cibuľové palacinky

Dnes som si listovala knihu zeleninová kuchárka a padli mi do oka cibuľové palacinky. Cibuľu v...

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Jednoduché a hlavne rýchle jedlo.

Pečeňové medailóniky

Obed

Nie každý obľubuje pečeň . Má svojskú chuť ale keď je dobre pripravená je z nej...

Punčové rezy

Cuketová krémová polievka

Polievky

V lete si ju často robíme a dobrá je aj vychladená.

Kapustové palacinky s údeným mäsom

Bravčové mäso

Od malička sú mojím najobľúbenejším jedlom palacinky. Keď sa prejeme tých sladkých, vystriedajú ich slané....

Vanilkovo–orechové rožteky

Zo surovín vypracujeme cesto, dáme ho do fólie a na hodinu odložíme do chladničky. Potom...

Pivné párky

Večera

párky rozrežeme na polovice a každú polovicu nakrájame na ježka. opečíme na oleji z oboch...

Mikuláš

Torty

Mám silikonovú formu na Mikuláša tak som ju využila.

Vyprážané citrónové lístky

K nedeľnej kávičke.

Čučoriedkové mafiny

Jednoduchá príprava, chutný výsledok.

Sýty kukurično-zeleninovo-kurací Eintopf

Tento tiež jednoduchý a chuťovo zaujímavý, veľmi dobrý recept som jedla prvý krát u známych, ...

Hrášková polievka

Túto polievočku máme veľmi radi. Naučila ma ju moja maminka.

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Bravčové mäso

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Plnené rožteky

Pipi Chilli

je to velmi ostré páááli pááááááááli...

Sladučké ríbezlové muffinky pod perinou

:-)

Kurča na víne