Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Veľmi dávno som nepiekla perník, asi tak rok. toto je recept mojej mamky, nie...

Žochárske plnené kurča

Kuracie mäso

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

Ryžový nákyp s bobuľovým ovocím a mandľami

Tradičné sladké jedlo ako od mamky či babky sme tentokrát trochu obmenili. Náš ryžový nákyp s...

Hrachová polievka s mäsom

Polievky

Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme.

Plnené kuracie prsia na červenej šošovici

Kuracie mäso

Šošovicu na pár hodín namočíme do vody. V hrnci opražíme cibuľku, pridáme šošovicu, ...

Jogurtové rezy s citrónovou polevou

Jogurtový korpus, skvelá svieža citrónová poleva, zákusok, ktorý poteší celú rodinu.

Vyprážané bravčové nožičky

Bravčové mäso

Zeleninovo-kuracia polievka

Kuracie mäso

Táto polievka má výbornú chuť, dnes som ju robila prvý krát. Vlastne je to moja...

Domáci šípkový lekvár podľa redaktorky Jarky

Je to piplačka, ale chuť lekváru je vraj taká úžasná, že sa naša kolegyňa Jarka...

Seriál na pokračovanie - diel VI. Konfitovaný paprikový bôčik plnený klobásou

Bravčové mäso

Klasický varený paprikový bôčik, alebo lalok sa na zabíjačkách robí bežne. Mňa napadla ...

Krém z keksov marína

Tento krém mám velmi dlho ani neviem od koho som ho ziskala.

Jahňacia kotletka na fenikle

Hlavné jedlá

Jahňacie kotlety nakrájame na porcie. Bylinky nasekáme a zmiešame s olejom a prelisovaným cesnakom. Jahňacie...

Tvarohové pirohy s čučoriedkami

Z oboch múk, vajca, soli a vody vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do potravinárskej...

Slaný závin s plnkou z medvedieho cesnaku

Slané chuťovky

Pečená hus plnená králikom

Hlavné jedlá

Toto nás napadlo vyskúšať po víziach mojich priateľov, ktorí snívali raz o tom, že by...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Strapaté šišky s jablkami

Šišky bez droždia, bez kysnutia, s čerstvými jablkami....

Syrový puding

Do vriaceho mlieka pridáme tuk, soľ a naraz vysypeme múku. Za stáleho miešania vypracujeme hladké tuhé cesto, ktoré...

Hrianka s bryndzou, jahodami a balsamico crema

Skutočne "gurmánska záležitosť". Dnes nám pekne vykuklo slnko dostal som chuť na niečo osviežujúce. Pokiaľ...

Rýchly jablkový koláč

Je to rýchly a chutný koláč.

Čokokoláč

Vajcia s cukrom a olejom poriadne vyšľaháme.

Medovkový linzer koláč s tvarohom

Jednoduchý, rýchly a chutný.

Jablková babovka v mikrovlnke

Recept bol uverejnený na Vareche ja som ho skúsila upiecť v mikrovlnke na silikónovej forme

Vanilkové muffinky z pravej vanilky

Tento recept ma spontánne napadol, keďže som nevedela ako využiť struk vanilky :)

Adventný venček

Viem, že sú tu pridané krásne adventné venčeky, na rozdiel od tohto môjho dokonca jedlé....

Kokosová tortička s tvarohom

Torty

Ak chceme môžeme pripraviť aj 2 cestá, ale budeme potrebovať dvojnásobok surovín na cesto. Príprava...

Cuketové placky

Rýchly a chutný obed alebo večera.

Letná hrášková polievka

Tak jednoduchá a tak výborná a v týchto horúcich dňoch vychladená je úžasne osviežujúca, len jednú chybičku...

Baraní chrbat na spôsob diviny

Hlavné jedlá

ďalší recept od mojej kmotry.

Jablkový mrežovník

Koláč s bohatou plnkou jabĺk.

Šalát s vajíčkami a olivami

Zrelé paradajky nakrájame na hrubšie plátky a upravíme na tanier. Pridáme na kolieska nakrájanú červenú cibuľu, ...

Torta pre vnúčika-celiatická

Torty

Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec...

Placky s čerstvým syrom

Modernejšia verzia tradičných placiek našich babičiek.

Veselý vianočný kapor

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

Krehký ovocný koláč

Z ingrediencií múka , maslo, cukor , žĺtka vymiesime cesto ...

Mriežkový marhuľový koláč z kompótu