Plnka z pečeňovej paštéty
Cibuľu si opečieme na oleji. Keď je cibuľa usmažená pridáme nasekanú zeleninovú vňať trochu popražíme aj tú....
Bryndzovo - syrové koláčiky
Inšpiráciou na tieto koláčiky mi bola @jerica a jej pagáčiky. Robila som ich a napadla ma dnes...
Huby naložené v soli
Huby (hlivy, podpinky) si naprv očistíme, porežeme a dame obvariť do osolenej vody.
Svieža ovocná torta
Kedže sa bliži koniec školského roka pripravila som detom ovocnú tortičku z jahôd, čerešní, ribezlí čiernych a...
Preguľované pagáče
Starší syn si rozkázal pagáčiky, hľadala som nejaký recept, podľa ktorého by som ich upiekla...
Syrové kanapky so špenátom
Syrové kanapky so špenátom: Syr, maslo a bánoveckú nátierku zmiešame. Na biely toast natrieme hotovú...
Kuracie špalíčky(horné stehné) s vôňou údeného
Přeji všem uživatelům tohoto nádherného portálu krásný poslední den v roce a k tomu něco na silvestrovské...
Šalátovica
U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...
Sezamové dukáty
možno nie sú také pekné, ale patria k tým zdravším vianočným kúskom. A sú...
Makovo-jablkový koláč s čokoládou
Vajcia vyšľaháme do penista s vanilkovým a kryštálovým cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú...
Maková Bublanina s kompotom
Na Vareche je už zopár makových zákuskov, ale kedže tento môj sa od ostatných líši, ho sem...
Voňavé mačacie oči
Asi každý to pozná... cez Vianoce pečie celá rodina a najmä klasické koláče ako medovníky, mačacie...
Čerešňovy džem
Tento rok máme dosť čerešní a tak som uvarila perfektný džem, ktorý zvládne aj začiatočník.
Brokolicový špíz
Keď máme ten post, tak varím jedlá zo zeleniny. Dnes je na rade brokolica.
Čokoládové pirôžky
V 90 DD je v cestovinový deň na večeru torta, alebo zákusok a čokoláda, tak som sa...
Zemiaky na kyslo s vôňou húb
...alebo aj zemiaky „tokajúceho tetrova hlucháňa, či hlucháňa lesného“....
Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami
Staršie rožky sa dajú skvelo spotrebovať do tejto perfektnej sladkej špeciality. Naša žemľovka je naozaj kráľovská,...
Pečená morka s mandľovou plnkou
Plnka-Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané a...
Salašská špecialita – hovädzí guľáš
Umyté a odblanené hovädzie mäso nakrájame na rovnaké kúsky
Tortička pre dospelých - celiatická
Túto tortičku som urobila synovi na narodeniny len neviem či nepohorším tým že ju zverejňujem niektoré...
Parené buchty podľa Božky
Nedeľná klasika . alebo vždy ked sa robí knedla.
Varená veľkonočná šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....
Nátierka Slaninkové pokušenie
Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole...
Vyprážane horné kuracie stehná
Kuracie stehná horné , vykostíme a posolíme potom ich obalíme v trojobale...
Makovo-orechové rožteky
Najprv zmiešame všetky sypké suroviny. Pridáme maslo, žĺtky a spracujeme cesto. Hotové cesto prikryjeme...
Teľacie ragú s ryžou pilaf
Teľacie mäso si nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu s cesnakom pražíme, pridáme teľacie mäso soľ,...
Jablkový nákyp
Recept mám z kuchárskej knižky z Bulharska ( od lele Penky ), podobné tu už kolujú...
Bublanina-celiatická
Bublanina je výborný ovocný koláčik tak som ho upiekla podľa receptu prezentovaného na celiatickom stretnutí. Dá sa...
Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou
Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...
