Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Rýchla, jednoduchá polievočka, ktorá zasýti a zahreje nielen v zimných mesiacoch.

Kuracie prsia s restovanou zeleninou a ryžovými rezancami

V jednej z nespočetných televíznych relácií o varení som kedysi dávno videla postup na prípravu restovanej zeleniny,...

Detské piškóty

Jsou to dva recepty, jeden je klasický a ten druhý se škrobovou moučkou.

Cuketové lodičky ( fotorecept )

Môj obľúbený recept hlavne v lete, keď cukety v záhrade dali bohatú úrodu.

Rizoto a la kuba

Hlavné jedlá

Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...

Čokoládový rez

Robím ho veľmi často, chutí úžasne, lahodný, treba vyskúšať.

Datľové makrónky

Ešte, keď som pracovala , tak sme dostali na nejaký sviatok, knihu ...

Pudingový perník

Míňam pudingové prášky z výhry. Skvelá kombinácia surovín. Mierkou je hrnček.

Zapekaný kaleráb s parmezánom a smotanou

Tvarohovo jahodová zmrzlina

Táto zmrzlina vznikla ako vedľajší produkt môjho nie celkom vydareného pokusu o nepečenú tvarohovú tortu. Torta...

Pudingová kocka

Vymyslela som si takúto jednoduchú kombináciu toho, čo mám najradšej. Piškóta, puding a mliečna...

Kuracie prsia s mandľami

Včera na večeru som uvarila tento skvelý recept zo starej kuchárskej knihy , , Azijské recepty v...

Lečo trochu inak

Hlavné jedlá

Zase mi narástla v záhrade pekná cuketa, tak som ju pripravila na obed. Spojila som...

Mäso s cibuľovo jablkovou-omáčkou

Vždy keď robím túto omáčku je iná. Výsledná chuť totiž závisí od chuti jabĺk. Najlepšie...

Vajcová hrudka s pažítkou

Večera

Takúto hrudku robievam na Veľkú noc tradične. Je to jednoduchý a veľmi chutný recept.

Zapekaná zemiaková kaša

Zemiaky ošúpeme a uvaríme ich v osolenej vode. Potom ich scedíme, pridáme maslo a miešame...

Salašská špecialita – hovädzí guľáš

Hovädzie mäso

Umyté a odblanené hovädzie mäso nakrájame na rovnaké kúsky

Tiramisu po slovensky

Recept mám od kolegynky, Tiramisu chutí vynikajúco, u nás ani nestihne stuhnúť... :-)

Vitrážovo zdobené vianočné pečivo

Nápad z hobby , cz, boli tam zdobené perníčky touto technikou aja som to využila pri lineckom...

Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke

Bravčové mäso

Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...

Bohatá rybárova živánska

Hlavné jedlá

Na rozprestretý alobal položíme na kolieska nakrájané zemiaky, plátky prerastenej slaniny, kolieska paradajky, pstruhy, ...

Hrnčeková nielen bezlepková knedľa

táto knedľa patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Ako celiatik som vyskúšala veľa receptov a...

Plnka z pečeňovej paštéty

Cibuľu si opečieme na oleji. Keď je cibuľa usmažená pridáme nasekanú zeleninovú vňať trochu popražíme aj tú....

Jablkový koláč s lieskovými orieškami a so škoricou (fototrecept)

Oberali sme jablká na záhrade. Rozhodla som sa upiecť tento koláčik. Ja som ho upiekla...

Mrkvovo-hrachovo-kremová polievka

Tento recept som povodne nasla pod hrachovou polievkou ale trosku som si ho upravila po svojom a...

Rýchla a lacná zimná nátierka

Klasika, naša nedeľná chladnička zíva prázdnotou, ešteže som si včera večer dala namočiť fazuľu...

Makaróny s kuracími prsami a šampiňónovo-smotanovou omáčkou

Ideme na dovolenku, takže posledný obed, čo chladnička dala.

Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky

Zaskočili jsme do Petřvaldu a sousedka nám přinesla tady tu dobrůtku, o které bych nikdy nevěřila,...

Jablkový koláč

Tento koláčik som našla zasa v kalendári Dr. Oetkera, robievam ho často. Jabkové koláče...

Mrkvovo-cviklový šalát

Zeleninové šaláty sú vhodné v každom ročnom období. Na jeseň príde vhod cvikla a mrkva...

Pochúťka - šalát s avokádom

@jerica Nevesta Deniska robila tento šalátik , keď sú suroviny je to rýchlo spravené a ako...

Medové chrústiky

recept je dnes už staršej pani medovníkarky, mám od nej veľa receptov, ale tieto...

Krémová tekvicová polievka

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky narezanú mrkvu, petržlen, ošúpanú tekvicu...

Perníkový koláč s orieškami