Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Príprava je trochu iná...

Morčacie prsia v šunkovo-syrovom cestíčku s rozmarínom

Hlavné jedlá

Nedeľný obed. morčacie prsia som vyprážala v šunkovo-syrovom cestíčku do ktorého som natrhala aj lístky rozmarínu....

Bratislavská omáčka so strapačkami

Tento recept je v podstate jednoduchý a dobrý a varím ho rád v nedeľu i keď nie...

Hviezdičky z lístkového cesta

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirácia nielen na Silvestra ;-)

Pudingový slivkový koláč

V časopise Knihovnička recepty som našla 2 recepty, ktoré som spojila a vzniklo toto.

Filmové palacinky

Dezerty

Všetko premiešame na foremnú hmotu a cestíčko máme hotové :-) ...

Kysnutý ovocný koláčik s tvarohovou plnkou

CESTO : Urobíme si kvások z vlažného mlieka a kocky droždia, môžeme tam pridať aj troška cukru,...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Som Polka a preto ma desí, že mám používať mäkčene a dĺžne ako to tu vídim...

Gemerské guľky s dynamitom

kto neochutnal nepochopí... u nás na gemeri je zvyk, že tieto guľky sa robia na...

Fašírky s Camembert syrom

Ine fasirky sa u nas uz nejedia odkedy sme tento vylepseny recept oskusali prvy krat, velmi...

Kuracie kúsky Vlada Tepeše

Kuracie mäso

Kuřecí prsíčka si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a z ostatních surovin uděláme marinádu, do...

Hustá šošovicová polievka

Večera

Výborná šošovicová polievka.

Koláč z kyslého mlieka

Tento recept som získala od svojej starej mamy z maminej strany... Je chutný a rada ho...

Mliečna kapustová polievka so zemiakmi

Večera

Jarný paradajkový šalát s balzamicovým octom

Konečne je tu jar a nám sa zažiadala svieža, ľahká jarná večera. Recept je veľmi...

Orechovo-čokoládové osie hniezda

Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...

Dolnozemská klobása

Kvalitné bravčové mäso pokrájame na väčšie kúsky a pomelieme na mlynčeku s 8 mm dierami. Preosiatím...

Brumko

Obľúbená pochúťka asi všetkých detí.

Hríbová mrvenica

U nás sa bežne táto polievka varí, je veľmi obľúbená

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Hovädzie mäso

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Kelová polievka

Cibulku nakrajame na jemno a oprazime na oleji, pridame pokrajany kel a zalejeme vriacou vodou. Pridame bujon,...

Červená čočka s vejcem a šunkou od kosti

Protože moje žena čočku nerada, tak jsem ji přesvědčil, že červená chutná jinak. Ona...

Karamelové veterníky s karamelovou polevou

Dezerty

Karamelové veterníky u nás, obľúbené.

Kuracie kúsky na zázvore

Hlavné jedlá

... šťavnatá kuracinka so zázvorom, ďumbierom, alebo zázračným koreňom...

Lesnícky tokáň

Originál receptu aj s krásnou fotkou nájdete tu.

Langoše

Toto je recept na NIE zemiakové langoše.

Hrachová polievka s plackami

Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:

Lesné černice pod snehom

Ďalší fajnový koláč z nazbieraných čerstvých lesných černíc.

Makovo-jablkové rezy s pudingovým krémom

Dezerty

Pomôcka je hrnček, nepotrebujete váhu. Aj takéto hrnčekové rezy môžu byť ako z cukrárne....

Karamelovo-škoricové slimáky

CESTO sa robí den vopred, vtedy je lepšie. Miesi sa len kratučko, je fantasticke, a skladuje...

Špaldové makové lúpačky s rastlinným mliekom

Viem, že receptov na lúpačky je tu veľa, ale ja by som chcela pridať jeden...

Nadstavený tekvicový prívarok

Zo samotnej tekvice je prívarok nevýraznej chute, tak sme si ho vylepšili. Takto upravený je...

Mäsovo-zeleninové placky

Kuracie mäso

Placky z kuracieho mäsa so zeleninou a šampiňónmi, to je výborný obed pre celú rodinu.

Fašírka so zeleninou

Hovädzie mäso

Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...

Stroganov - Nestroganov

Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...

Sadlovníky