Tatranský kohút
K tejto delikatese ma inšpirovali dvaja ľudia, za to im ďakujem. @Tatranka s pečenými rebrami...
Jednoduchá cviklová nátierka
Jediná zelenina, ktorá sa nám minulý rok urodila v hojnom množstve bola červená repa (cvikla), takže som nútená vymýšľať recepty, aby som aspoň časť z nej spotrebovala, pretože sterilizovaná u nás doma nejde....
Jemná bábovka
Lahodné občerstvenie, jemná bábovka ku kávičke, ku čaju, pri posedení s priateľmi.
Konfitovaný bôčik
Podstatou konfitovania je pomalá tepelná úprava mäsa v tukovom kúpeli pri nízkej teplote....
Alžbetine orechové rezy
Recept si opísala moja mamka zo zošita mojej babky, keď babka ešte žila. Neviem,...
Slané pečivo s makom
Ďalší recept na niečo slané, na zakusnutie napr. k vínu, pivu, alebo len...
Zelerové pyré
Mám rada stopkový zeler, bol kúpený, čakal na svoju príležitosť v chladničke. No tak...
Zapekaná čínska kapusta
Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na...
Kuracia pečeň zaliata v bravčovej masti
Tento recept som získala nedávno od herečky Lenky Košickej, na TV. Hneď som ho vyskúšala a veľmi...
Buchty plnené strúhanými jablkami
Kysnuté cestá docela zvládam. rozhodol som sa dnes pre kysnuté buchty.
Jedinečný Terciálny patizón zapečený so šampiňónami a syrom
Patizón je zelenina (ozaj, minule sa moje 11 ročné dieťa takto zamyslelo - a vajce je ovocie,...
Košovská pochúťka, ktorú Barbora Ďurovčíková varí manželovi
Muzikálová herečka Barbora Ďurovčíková, nám uvarila košovskú pochúťku, ktorú má veľmi rád jej manžel, ...
Vanilkové rožky
Vlani som piekla a aj pridala na Varechu vanilkové rožky s mandľami. Tento rok som upiekla...
Najlepší domáci jogurt
Ak ste si kúpili kvalitné mlieko od farmára, môžete ho spolu s trochou živej kultúry premeniť na...
Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou
Dlho som nepripravovala mäso z diviny. Dnes som mala krkovičku z daniela a pripravila som k...
Domáce maslové lúpačky - makovky
Dnes som ich piekla už druhýkrát, lebo sú vynikajúce. Hodia sa napr. na raňajky...
Plnená zapekaná cukina a šampiňóny
Žiadna špecialita, len som už dávno nerobila plnenú cukinu. Plnka sa dá samozrejme...
Obrátené rezne
Dnes sme mali slávnostnú večeru. Dcéra našla tento recept niekde na nete a hned som ho...
Vianočná roláda
Môjmu mužovi musím každé Vianoce upiecť Sloniu slzu. Keďže ma už moc nebavilo robiť stále to...
Jelení steak s ovocnou omáčkou
Všetky suroviny na marinádu rozmixujeme a necháme odležať v chladničke. Z jelenieho mäsa nakrájame steaky s...
Najjednoduchšie a najrýchlejšie syrové pagáče
Tak tieto pagáče určite zvládne každá gazdinka, hlavne keď potrebuje mať čo najskôr napečené.
Pohánka s makom a jabĺčkom
Túto mňamku v podobe pohánky s makom a jabĺčkom si robím na raňajky. Raňajky plné...
Piškót, ktorý vždy vyjde
Aj ked su tu vacšinou skuseni kuchari, rozhodla som sa uverejnit "PISKOT" ktory zarucene vždy vyjde...
Bezlepková kakaová vianočka
Tak toto bol taký malý pokus. Ale čo by ste neurobili pre svoje dieťa, keď...
