Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15...

Husacie krokety s mandľami a rakytníkovým želé

Husacie stehná nasolíme, nakoreníme, pridáme nasekaný tymian a necháme odležať do rána. Potom umyjeme, ...

Primiešame múku, najemno postrúhaný zeler a na drobno posekané huby. Z cesta sformujeme lievance, ...

Zapečené bylinkové vajíčka

Rúru rozpálime na 200 o C. Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou...

Lucikine oškvarkové pagáčiky

Inšpiráciu receptu máme odtiaľto: http://www. huradozahrady. com/novinka/syrove-pecivo, ale rozhodli sme sa po vyskúšaní ho trochu vylepšiť...

Veľkonočné pohostenie

Obložená misa z uvarených a nakúpených dobrôt.

Závin s klobásovou plnkou na vínovej omácke

Vhodné k ľahkému červenému vínu.

Zapekaný cesnakový chlieb

Cesnak pripravíme tak, že hornú časť hlavičiek odrežeme, dáme na alobal, polejeme trochou olivového...

Veľkonočné cviklové vajíčka

Varené vajíčka na Veľkú noc? Áno a krásne farebné.

Kačací „torchon“ z pečene v sezamových semienkach

Kačaciu pečeň rozoberieme na väčšie kusy a zbavíme žiliek. Pridáme cukor, soľ, korenie, vermút...

Guľôčky z údeného pstruha v sezame s konfitovanými paradajkami

Parmská šunka so žltým melónom

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

Plnené šampiňóny s čedarom

Jarné lievance s kozím syrom a údeným lososom

Občas ma prepadne chuť vyskúšať niečo nové, alebo pripraviť klasický recept trocha inak. Tu som...

Terinka v aspiku s glazúrovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Houbový salát

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Roládky s kyslou kapustou

Kyslá kapusta je zdravou a často používanou potravinou....

Pórový koláčik

Ľahké a chuťovo lahodné :)

Lazane s tekvicou a bryndzou

Pečené tekvicové nugetky

Tekvica sa dá využiť na nekonečné množstvo spôsobov. Namiesto mäsových nugetiek si v rúre upečte tieto...

Domáca pizza na plechu bez miesenia

Do menšej misky nalejeme vlažnú vodu, vsypeme droždie, cukor a soľ.

Syrové bagels bez lepku

Promix ALFA je bezgluténová múka, ktorá sa výborne hodí na kysnuté veci. Pečivo, záviny,...

Holubacia paštéta s králičou pečeňou

Nátierky

Umyté holuby rozkrojíme na polovicu, položíme na plech, pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu, šalotky, osolíme,...

Vajíčkový nárez v syrovom obale

Bravčové mäso

Tvrdý syr zabalíme do mikroténového vrecúška a dáme ho variť do vody približne na 25 až 30min....

Mäsové mešce

Tento recept mi prišiel pred rokmi zaujímavý tým, že je to "niečo iné"....

Slané tyčinky s pálivou paprikou

Zeleninová paprika sa nezvykne pridávať do slaného drobného pečiva. Ak pridáte červenú pálivú papriku, tyčinky...

Taštičky s kaprou plnkou

Sedliacke chleby

Vynikajuca chutovka pre spravneho chlapa.

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Žemľa s údeným lososom a so strateným vajcom

Miniburgery

Bravčové mäso

Chutné kreatívne jednohubky.

Muffiny s talianskym pestom

Tento recept je úžasný, milujem ho, síce som ho robila iba dva krát, ale...

Currywurst na vegánsky spôsob