Sadlové hrebienky plnené tvarohom
Dostala som domáce sadlo a včera 2 kg domáceho tvarohu. Takže bolo rozhodnuté sadlovníky.
Sirupovitý jahodový džem s kúskami jahôd
Christine Ferber je svetoznáma kuchárka z Francie, ktorá sa preslávila svojimi skvelými lekvármi, džemami,...
Jablkový koláč s dvojakého cesta
Aby som nepiekla vždy ten istý, tak troška vymýšľam. Kedže som robila troška podobný, tak ma napadla...
Mrkvovo-pomarančový džús
V tlakovom hrnci varíme pol hodinu nakrájanú mrkvu, kôru z 2 pomarančov a jeden nakrájaný pomaranč...
Zemiakové pirohy so zeleninovou omáčkou
Tieto pirohy obycajne mavame s kyslou smotanou. Tuto verziu podavania piroh so zeleninovou omackou som velmi...
Domáci marcipán
Tento recept mám z nemeckého časopisu, robila som ho viackrát, je fakt dobrý a veľmi...
Rýchly lyžicový koláč
Dnes sme šli gratulovať a nemala som nič upečené a nedalo mi tak som narýchlo upiekla aspoň...
Malinovo-maková torta
Túto dobrotu som prvýkrát ochutnala v jednej rakúskej reštaurácii a keďže ma tá chuť ihneď očarila, ...
Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)
Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....
Penne so syrovou omáčkou, kuracím plátkom a hríbovou nátierkou
Sýty víkendový obed pripravený s láskou ku sviatku...
Bravčová diabolská
Tento recept je naša špecialita , ktorú vždy podávame na menších oslavách.
Šošovicový šalát s paradajkou a rukolou
Ráno, pri popíjaní kávy to varili na Paprike, ak ste pozerali, nepotrebujete, ak...
Ovocný košík z melóna
Tento skvelý nápad mám zo starého vydania časopisu Dorka. Potešte niekoho zdravým darčekom v zaujímavom obale:-)
Hovädzí guláš
Skvelý guláš vhodný na akúkoľek príležitosť... Dúfam, že tento recept výskúšate a že vám bude chutiť....
Makový jablkový koláč bez lepku
Môže byť niečo príjemnejšie, ako si v sychravom počasí vychutnávať k šálke kávy dobrý koláč? Čo...
Cviklový kaviár
Výborná a zdravá pochúťka z cvikly. Je perfektná na hrianky, tmavý chlieb alebo aj ako...
Jednoduchá šošovicová polievka
šošovicu namočíme asi na 4 hodiny do vody. Po premytí ju precedíme a dáme do väčšieho...
Jahňacie kotletky v chlebovo- -bylinkovej kruste
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...
Špargľová polievka
Vedeli ste, že za 1 ČSSR sme boli najväčším pestovateľom špargle v Európe? Potom však prišiel...
Farfalle s lososovou omáčkou
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Pór očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Potom...
Mašinkové pečivo
Ingrediencie zmiešame a vypracujeme pevné cesto. Pripravíme si mäsový mlyček(mašinku), s nádstavcom na pečivo. Cesto premelieme cez...
Zdravý a sýty raňajkový shake bez mlieka
Večer si namočíme mak (modrý, biely alebo mix) do prevarenej vychladenej vody (mak by mal byť...
Plnené žemle
Po toľkých dobrotách som mala chuť na slané tak som spravila plnené žemle :)))
Chutná zeleninová polievka
... fantázii sa medze nekladú... :-) ani vo varení. Niekedy vytiahnem recept, inokedy varím tak,...
Bravčové karé s ovocím
Tento recept som našla pred niekoľkými rokmi v jednej kuchárskej knihe a od prvého vyskúšania sa stal...
Cesnakový chlieb
Ja a moja rodina sme si veľmi obľúbili doma pečený chlieb, najlepší je čerstvý, keď...
Košútove rožky
Už v úvode Vás chcem upozorniť, že tieto chutné, rýchle, šťavnaté rožky nepiekol,...
Jarné rolky
Ryžový „papier" namočíme do teplej vody, aby zmäkol. Huby šitake zalejeme v mise vriacou vodou...
Zemiaková kysnutá haruľa - pečená
Tento recept na fantastickú netradičnú haruľu som dostal od učiteľky materskej škôlky, kde chodí moja staršia...
