Jahodový koláč
Cesto: Vo veľkej mise zmiešame múku, cukor, kakao a štipku soli. Pridáme studené...
Kvaková polievka
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme koreňovú zeleninu aj s kvakou(tiež koreňová ), chilli papričku a chvíľu...
Mäsová torta
Túto "guľu" som pripravovala ako narodeninovú tortu pre môjho ocina, keďže on nemá rád sladké, ...
Jahňacie kotlety s whisky-čili pomarančovou glazúrou
Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...
Silvestrovská kapustnica
Aj keď Silvester sa ešte len nenápadne blíži, bude tu "cobydup". A v chladných dňoch...
Debrecínske bravčové kotlety
V mäsne som uvidela krásne bravčové kotlety a neodolala som kúpe. Hoci väčšinou konzumujeme kuracinu a zdravšie...
Lasagne so špenátom a nivou
Lasagne som robila prvý krát a hneď mali úspech, zvolila som pôstne bez mäsa, ale...
Bublanina s višňami a čokoládou à la deň a noc
... nebudem vkladať fotopostup, pretože receptov na bublaninu tu je veľa. Berte tento recept ako...
Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou
Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...
Mini žerbó
Tento recept ma zaujal ešte dávnejšie, našla som ho na maďarskej stránke. Moja mamka žerbó...
Celeráček
Salát to není, pomazánka také ne, je to prostě celeráček :-) Chuťovka z celeru, ...
Grécke kura podľa Jamieho Olivera
Jednoduché, rýchle, zdravé, mimoriadne chutné jedlo podľa Jamieho Olivera, ktoré nielen, že...
Jemný svieži tvarohový koláč
Bol práve Deň otcov a ja som si zmyslela, že idem piecť nášmu ocinovi koláč :)....
Diviačie pliecko na bielom víne
Doniesla som si divinu z rodného kraja. dnes som ju pripravila na bielom víne. je...
Rybie filety s kôprovou omáčkou
Pred niekoľkými rokmi sa mi dostala do rúk jedna "severská" kuchárska kniha ktorú som so záujmom...
Divina ako minútka
Pred pár týždňami tu bola diskusia o divine, že sa nedá pripraviť ako minútka a že...
Jemný kokosový zákusok s mascarpone krémom
Ďalší jednoduchý a pritom výborný kokosový dezertík ;-P Nielen dobre vyzerá, ale aj skvelo chutí.
Kávenky - bezlepkové rezy
Pri pečení medovej krémešky na meninovú oslavu mi zostali štyri bielky. Preto som sa rozhodla vyskúšať...
Chlebová placka s čerstvým syrom
Originál receptu je ITALIAN FLATBREAD WITH CHEESE. Ale aby náhodou 3. svetová nevypukla, kôli názvu, poslovenčím......
Bezlepkový jablkový krémeš
Krémeš v jablkovom podaní, šťavnatý s lahodným vanilkovým krémom.
Mangold s cuketou ako príloha k pečenému mäsu
V sobotu si môj muž upiekol riadny kusisko bôčika, že on už má tej zeleniny, ...
Kváskový biely sendvičový chlieb
Ľudia ktorí žijú zdravo, preferujú aj obložené chlebíčky na tmavom celozrnnom chlebe. Tiež volím tú...
Pečený pangasius so zeleninou a so zemiakmi z jedného hrnca
Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na malé mesiačiky a dáme do pekáča. Na zemiaky nasypeme...
Griláž z pravého karamelu
Poznám viacero receptov na griláž. Je jednou z mojich najobľúbenejších sladkostí. Najradšej však mám tú,...
Návštevná haruľa
Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))
Kuracie mäsko na spôsob starkej
tento recept je chutný a odporúčam. Celá rodina si ho chváli
Ovocné zapekané kuracie prsia
Umyté, vyklepané kuracie rezne osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji prudko opečieme z oboch strán....
Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami
Toto jedlo robíme už asi 10 rokov. Nie je to môj výmysel ale v už si...
Pohánková sekaná s patizónovým prívarkom
Kto má rád pohánku, určite si pochutí. Recept som našla na stránke Delikatesy.
Hrášková polievka
Túto polievku som prvý krát jedla asi pred 2 rokmi a odvtedy ju robím často a vždy...
Hubová polievka z rýdzikov, václaviek a bedlí na kyslo
V záhrade zas 7 rýdzikov, v košíku z lesa trochu václaviek, tri malé bedle a...
Květák zapečený v sýrovém bešamelu
Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek,...
