
Pečené kuracie pečienky
Nápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak...

Ružičkový kel jednoducho a chutne
Určite nie som vegetarián, ale je viacero druhov zeleniny a spôsobov jej úprav, ktoré môžem...

Vysmážané pampúšiky plnené tvarohom
Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne na spôsob šišiek alebo fániek :-) Len sú vylepšené o...

Bravčové mäso na brusnicovej omáčke
Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...

Kuracie soté v špenátovej omáčke
Pochúťka môjho synčeka. U nás je špenát obľúbený (najmä vďaka Pepekovi námorníkovi :-)), a tak...

Malokarpatská pečeň z diviny
Odblanenú pečeň zalejeme mliekom, pridáme nové korenie a na chladnom mieste niekoľko hodín odstáť. Potom pečeň osušíme,...

Formy na Panettone
Keďže sa mi skôr nepodarilo, píšem až teraz ako sa dajú vyrobiť aj podomácky formy na...

Perník na strúhanie
Perník na strúhanie má v kuchyni mnohoraké využitie. I na Vareche sa objavili recepty, do...

Zapekané plnené šampiňóny portobello
Veľké krémové steakové šampiňóny, plnené červenou paprikou a syrom so zeleným korením, sa môžu hodiť...

Ovocná koža zo sušičky
Robila som prvýkrát, no nie posledný, verím, že sa Vám zapáči :-D

Tarte tatin
Keďže mám na starosti dvoch "puberťákov" (vnučku a vnuka), ktorí by pomaly zjedli aj...

Morušovo-citrónový džem
Morušu bolo prednedávnom vídať na vidieckych dvoroch oveľa častejšie. Jej súčasná neobľúbenosť sa prisudzuje padavosti plodov...

Krkovička v majonéze
Tato krkovička je bezesporu kalorická bomba. Kdo má však rád vepřové maso, tak tuto úpravu...

Domáci jogurt
Robím ho z čerstvého kravského mlieka, ale dá sa urobiť aj z trvanlivého - plnotučný je...

Čokoládová kocka a la sacher
Do vodného kúpeľa dáme rozpustiť čokoládu, maslo, vodu a práškový cukor. Keď je všetko...

Veľmi jednoduchý liaty jablkový alebo akýkoľvek koláčik
Veľmi chutný a jednoduchý koláčik, ktorý mám od svojej mamky, ktorá ho má z práce...

Kôprová omáčka s vajcami
Najprv si pripravíme maslovú zápražku: do rozpusteného masla nasypeme hladkú múku, chvíľu restujeme na slabom plameni a za stáleho miešania zalejeme horúcou...

Pikantná marinovaná krkovička
Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...

Hokkaido na spôsob sviečkovej
Konečne sme si tento rok dopestovali v záhradke tekvicu hokkaido a tak som vyskúšala pár receptov, ...

Zapražená vajcová polievka
Táto vajcová polievka je trošku iná akú nám v závodnej jedálni tety kuchárky ponúkali. Kto vyskúša...

Šošovicovo-ovsené fašírky (vegan)
Recept pochádza z veľmi univerzálnej vege. brožúrky Minútky bez mäsa od Stanislava Muntága, ktorá pamätá moje...

Rýchly jablkový perník
Pokiaľ máte radí perník, vyskúšajte ho trochu s obmenou. S jablčkami. Je naozaj rýchlo...

Tavče Gravče
Tavče Gravče je národné jedlo Macedónska. Je veľmi obľúbené a rozšírené na celom Balkáne. Je...

Lákavé rezy - Bounty
Tento zákusok mi raz prišiel mailom od kamarátky a okamžite ma na pohľad zaujal. A po...

Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...

Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou
Dlho som nepripravovala mäso z diviny. Dnes som mala krkovičku z daniela a pripravila som k...

Orechovo-banánová torta s parížskym krémom
Táto torta vznikla ako mix korpusu z kávovej torty , banánov a parížskeho krému.

Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom
Môj obľúbený šalát, fajnový na horúce letné dni.

Ovocný zákusok
Je to u nás obľúbený zákusok. Nie je veľmi sladký, je v ňom ovocie, tvaroh a my...

Dusená zelenina
Teraz pred Vianocami mi môj lekár oznámil, že mám problém a tak mi nakázal diétu...